بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > الطب والصحة

الطب والصحة استشارات طبية - الطب البديل - مشاكل صحية - الدواء - الغذاء - ألأعشاب - النبات الطبي - العلاج - الصحة


إضافة رد
قديم 2018-12-14, 09:04 AM   #1 (المشاركة)
هاني الصاعدي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية هاني الصاعدي
هاني الصاعدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3566
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2020-03-13 (09:43 AM)
 المشاركات : 474 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي ما هو اللاكتوز



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اللاكتوز هو سكر مكون من الجلاكتوز والجلوكوز ويحتوي على الصيغة C12H22O11، يشكل اللاكتوز حوالي 2 – 8 % من الحليب، يأتي الاسم من lactis وهي الكلمة اللاتينية للحليب، بالإضافة إلى – ose المستخدمة لتسمية السكريات، والمركب عبارة عن مادة صلبة بيضاء قابلة للذوبان في الماء، غير ماصة للرطوبة ذات طعم حلو معتدل، يتم استخدامها في صناعة المواد الغذائية .

معلومات عن اللاكتوز
اللاكتوز هو مكون السكر في الحليب، وهذا هو السبب في أنه يشار إليه باسم ” سكر الحليب “، وهو موجود في الحليب المنتج من الأبقار والأغنام والماعز وغيرها من الثدييات، بما في ذلك حليب الثدي البشري، وهو يتكون من السكريات الأحادية الجلوكوز والجالاكتوز .

الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز
يوجد اللاكتوز بشكل طبيعي في منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي، ويستخدم اللاكتوز كعامل يعطي طعم ونكهة ويمكن العثور عليه في مجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة، بالإضافة إلى أنه مكون في حبوب الدواء، ويمكنك أن تشك في أن الطعام يحتوي على اللاكتوز إذا وجدت كلمة ” قد يحتوي على الحليب “، انظر أيضا لهذه الكلمات على ملصقات الطعام : مصل الحليب، ومنتجات الحليب، والزبدة، والمواد الصلبة للحليب، ومسحوق الحليب .

كيف يتم هضم اللاكتوز
من أجل هضم اللاكتوز، ينتج جسمك إنزيم اللاكتيز، يتم إنتاج اللاكتيز عن طريق الأمعاء الصغيرة التي تفرز لتحليل اللاكتوز إلى أشكال أبسط من السكر – الجلوكوز والجلاكتوز، ويتم امتصاص هذه السكريات البسيطة بسهولة في مجرى الدم وتستخدم كطاقة، ويجب أن يكون الأطفال قادرين على هضم حليب الثدي، وهكذا يولد البشر بشكل طبيعي قادرين على إنتاج كميات وافرة من اللاكتيز، وهذا يمكن الرضع من استخدام اللاكتوز في الحليب للحصول على الطاقة، ويتناقص إنتاج اللاكتيز بشكل عام مع التقدم في السن، وعندما لا تستطيع تحلل اللاكتوز إلى السكريات المكونة له، فإنه يؤدي إلى مرض : عدم تحمل اللاكتوز .

عدم تحمل اللاكتوز
يحدث عدم تحمل اللاكتوز عندما لا تنتج كمية كافية من اللاكتيز أو لا تهضم اللاكتوز جيداً، وهو يصيب ما بين 30 إلى 50 مليون أمريكي، وهو أكثر انتشارًا في بعض المجموعات العرقية أكثر من غيرها، ولا يضطر الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز إلى تجنب منتجات الألبان تمامًا، وقد يتمكنون من تناول كميات صغيرة من اللاكتوز، وفقًا لحساسيتهم، إن عدم تحمل اللاكتوز ليس حساسية من اللبن، وهي حالة مختلفة تبدأ في مرحلة الطفولة وتؤثر على ما بين 2 % و 7 % من الأطفال .

أعراض وتشخيص عدم تحمل اللاكتوز
عادة ما تحدث أعراض عدم تحمل اللاكتوز في غضون 30 دقيقة إلى ساعتين بعد تناول منتجات الألبان، يمكن أن تكون الأعراض خفيفة أو شديدة ولكنها لا تهدد الحياة، وعادة ما تشمل الانتفاخ، والشعور بعدم الراحة، والتشنج، وآلام البطن، والإسهال، والغازات، والغثيان، يقوم مقدم الرعاية الصحية بتشخيص عدم تحمل اللاكتوز على أساس تاريخ العائلة وتاريخها الغذائي، وانتشار الأعراض بعد الوجبات مباشرة، وهناك طريقة أخرى لتأكيد عدم تحمل اللاكتوز عن طريق الفحص البدني والفحوصات الطبية الأخرى .

تجنب اللاكتوز
لديك خيارات للسيطرة على الأعراض الخاصة بك إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، بالإضافة إلى تجنب منتجات الألبان، هناك منتجات الحليب الخالية من اللاكتوز في معظم محلات البقالة، وهم تقريبا متطابقين غذائيا لمنتجات الألبان العادية، ويتم تصنيع المنتجات من قبل مصنعي الحليب الذين يعالجون الحليب العادي مع إنزيم اللاكتيز لكسر اللاكتوز، والفرق الملحوظ بين الحليب العادي والحليب الخالي من اللاكتوز، هو أنه مذاق أكثر حلاوة من الحليب العادي، ومن حيث التخزين وفترة الصلاحية، سيحافظ الحليب الخالي من اللاكتوز على نفس الوقت مثل الحليب العادي .
وتقدم منتجات اللاكتيز للناس طريقة أخرى لإدارة تناول اللاكتوز، عن طريق تناول أقراص أو قطرات عند تناول أو شرب منتجات الألبان، حيث يتم هضم اللاكتوز بشكل أفضل دون الشعور بعدم الراحة من أعراض عدم تحمل اللاكتوز .



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-12-14, 10:32 AM   #2 (المشاركة)
الاديب
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية الاديب
الاديب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1086
 تاريخ التسجيل :  Jan 2011
 أخر زيارة : 2021-06-06 (10:15 PM)
 المشاركات : 145 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




دمتم في حفظ الرحمن وجزاكـ الله

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لا تبالغ في إحسان الظن بي كي لا أخذلك.. ولا تسيء الظن بي كي لا تظلمني.. لكن إجعلني بدون ظنون كي أكون كما أنا أكون



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-12-14, 10:45 AM   #3 (المشاركة)
محمد المصري
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية محمد المصري
محمد المصري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 194
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 2021-06-09 (07:19 AM)
 المشاركات : 223 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لك وبارك الله فيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قمــة الثقــــه: أن تصمــُـــت عندمــا يستهـــزء بــك الآخريـــن .. لأنـــك تعــرف: مــن أنـــت ومــن هـُـم



 
 توقيع : محمد المصري

هناك اناس ارواحهم مثل الالماس فيها من الصفاء والنقاء
لن تعجز عن وصفهم اذا وجدتهم
فلا تفرط فيهم فهم نادرون لانهم مميزون


رد مع اقتباس
قديم 2018-12-14, 11:05 AM   #4 (المشاركة)
بطي الجهني
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية بطي الجهني
بطي الجهني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3520
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : يوم أمس (11:23 AM)
 المشاركات : 591 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاكم الله كل خير ولكم خالص احترامي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المدرسة هي المكان الوحيد الذي تسبقه لافته تحذيرية إحذر مدرسة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-12-14, 11:30 AM   #5 (المشاركة)
بدر الديحاني
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية بدر الديحاني
بدر الديحاني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3440
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 أخر زيارة : 2019-05-18 (10:48 PM)
 المشاركات : 262 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




بارك الله فيكـ وشكرا لكـ
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مؤذنا الرسول صل الله عليه وسلم بمكة ؟
‎أوس بن معير بن ربيعة
وأبو محذورة رضى الله عنهما



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-12-20, 06:00 PM   #6 (المشاركة)
موضي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية موضي
موضي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 237
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 2020-05-16 (01:37 AM)
 المشاركات : 222 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




بكم نرتقي للاختيار الافضل
مع فائق احترامي



 
 توقيع : موضي

من وعظ أخاه سراً فقد نصحه .. ومن وعظه علانية فقد فضحه


رد مع اقتباس
قديم 2018-12-20, 06:49 PM   #7 (المشاركة)
الورده البيضاء
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية الورده البيضاء
الورده البيضاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6833
 تاريخ التسجيل :  Jan 2017
 أخر زيارة : 2021-06-14 (10:54 PM)
 المشاركات : 331 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير



 
 توقيع : الورده البيضاء

مأساة الكذاب ليست في أن أحداً لا يصدقه ، وإنما في أنه لا يصدق أحداً


رد مع اقتباس
قديم 2018-12-24, 04:42 PM   #8 (المشاركة)
وليد النجبي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية وليد النجبي
وليد النجبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1402
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 2021-05-10 (10:31 PM)
 المشاركات : 269 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




بارك الله فيك وفي هذه المعلومات القيمة



 
 توقيع : وليد النجبي

الإسلام طريقة حياة أكثر منه طريقة تفكير


رد مع اقتباس
قديم 2018-12-26, 04:20 PM   #9 (المشاركة)
سهام
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية سهام
سهام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11556
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 2020-05-14 (12:12 AM)
 المشاركات : 214 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




بارك الله فيك



 
 توقيع : سهام

نقضي أيامنا في انتظار الطريق المثالي ليظهر أمامنا
ولكن ما نسيناه هو أن الطرق تصنع عن طريق المشي وليس الانتظار


رد مع اقتباس
قديم 2018-12-26, 05:04 PM   #10 (المشاركة)
هوازن
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية هوازن
هوازن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6680
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 أخر زيارة : 2020-05-14 (12:11 AM)
 المشاركات : 194 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ



 
 توقيع : هوازن

تشرق الشمس في السماء مع ابتسامتها الدافئة ، وتتمنى لكم صباحاً رائعاً مميزاً


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة






1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255