بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة التعليمية ۩۞۩» > العلوم التطبيقية - العلوم البحتة

العلوم التطبيقية - العلوم البحتة الهندسة - الصناعة - التقنيات - التكنولوجيا - الرياضيات - الكيمياء - الفيزياء - الفلك - الزراعة - البيطرية - علم الأرض - علم البحار - علم الحيوان - علم النبات


إضافة رد
قديم 2018-04-14, 02:21 AM   #1 (المشاركة)
مروان الجابري
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية مروان الجابري
مروان الجابري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1449
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 2019-02-14 (09:55 PM)
 المشاركات : 138 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي الفرق بين البيض البلدي والاحمر والابيض



Bookmark and Share


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يوجد ثلاثة أنواع أساسية من البيض في الأسواق هم البيض الأحمر والبيض الأبيض والبيض البلدي، ويوجد بينهم بعض الاختلافات في السعر بسبب اختلاف القيمة الغذائية لكل منهم فنجد أن البيض الاحمر يرتفع سعره عن البيض الأبيض والبلدي ولكن البيض الأبيض هو الأقل سعرا وقيمة غذائية .
أسباب اختلاف لون البيض :
١- يختلف لون البيض بسبب الجينات التي يكتسبها كل نوع .
٢- يعتمد لون البيض على لون الدجاجة وشكل البويضة التي يتم زرعها
٣- عملية تحديد لون قشرة البيض الخارجية تتشابه كثيرا مع عملية تحديد لون العينين ولون الشعر حيث أن البيض الابيض يأكل من الدجاج الأبيض والبيض الأحمر يأكل من الدجاج الاحمر .

القيمة الغذائية للبيض باختلاف أنواعه : .
١- تتطابق القيمة الغذائية للبيض الأحمر والبيض الأبيض إلى حد ما.
٢- تحتوي البيضة المتوسطة الحجم على ٧:حوالي سبعة جرام من الدهون في كل من البيض الأبيض والبيض الأحمر على ٧٠ سعرا حراريا
٣- يحتوي البيض الأبيض والبيض الأحمر على ١٢ جرام من البروتين
٤- يحتوي البيض الأبيض والأحمر على ٢١٠ جرام من الكوليسترول.
٥- يحتوي البيض بأنواعه المختلفة على نسب كبيرة من فيتامين ب، وبعض المعادن الأساسية مثل الكولين والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم .

الفروق المعروفة بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي:
١- البيض البلدي يتم إنتاجه بطريقة طبيعية من الدجاج البلدي بدون أي تدخل من البشر، والبالتي فهو يتميز بأنه لا يحتوي على أي مواد ضارة أو هرمونات، باإضافة إلى قيمته الغذائية المرتفعة ولذلك فأن البيض البلدي هو الأغلى سعرا.

٢- للبيض الأبيض اكبر حجما من البيض البلدي وقد يتساوى في الحجم مع البيض الأبيض وقام الانسان باستحداث حتى يزيد من الإنتاج الحيواني الغذائي عن طريق استخدام تقنيات حديثة ومتطورة وخطيرة من أجل تلبية احتياجات الإنسان .
٣- سبب ارتفاع حجم البيض الأبيض والبيض الأحمر إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية أعلى من البيض الأبيض بالإضافة إلى كبر حجمه .

تكلفة إنتاج البيض :
١- في اغلب الوقت يكون البيض الأحمر أعلى تكلفة من البيض.

٢- إنتاج سلالات معينة من البيض الأحمر يحتاج إلى المزيد من العناية والغذاء
٣- تكلفة تربية البيض الابيض أقل بكثير من البيض الأحمر لذلك فهو الأقل سعرا .
٤- تكلفة البيض البلدي هي الأعلى بين جميع أنواع البيض لأنه يتم انتاجه طبيعيا ولا يحتوي على أية هرمونات
أسباب اختلاف لون صفار البيض :
يرجع. اختلاف لون صفار البيض إلى النظام الغذائي للدجاج ، كما أن النظام الغذائي يؤثر على طعم البيضة وطعم لحم الدجاج نفسه

نصائح علمية هامة عند شراء البيض :
١- من أهم النصائح التي يجب اتباعها عند شراء البيض هو معرفة نوع التغذية التي يتغذى عليها الدجاج .
٢- أفضل أنواع البيض التي يمكن اقتنائها هو البيض الذي تغذى دجاجته على النباتات .
٣- افضل الغذاء النباتي للدجاج هو بذر الكتان حيث ان الدجاج الذي يتغذى على بذور الكتان هو الاعلى سعرا لأنه له قيمة غذائية عالية ويحتوي على كميات كبيرة من الأوميجا 3 .
٤- كما يجب اقتناء البيض الذي لا يحتوي على مضادات حيوية أو هرمونات للنمو .

الفرق بين انواع البيض في القوة والمتانة :.
البيض الأحمر هو أعلى أنواع البيض في القوة والمتانة .

أما البيض البلدي أقل أنواع البيض في القوة والمتانة




 
 توقيع : مروان الجابري



رد مع اقتباس
قديم 2018-04-14, 02:51 AM   #2 (المشاركة)
أختام الصاعدي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية أختام الصاعدي
أختام الصاعدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3037
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 2018-12-21 (08:02 AM)
 المشاركات : 178 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكراً وباركـ الله فيكـ
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

دوماً يأخذ الماء شكل الإناء



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-14, 02:57 AM   #3 (المشاركة)
لمسة وفاء
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية لمسة وفاء
لمسة وفاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1748
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 2018-08-14 (08:27 PM)
 المشاركات : 185 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزيتم بالجنة وبارك الله فيكم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الامس هو شيك تم سحبه
والغد شيك مؤجل
أما الحاضر فهو السيولة الوحيدة المتوفرة
لذا علينا أن نصرفه بحكمة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-14, 03:03 AM   #4 (المشاركة)
هناء البركاتي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية هناء البركاتي
هناء البركاتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2147
 تاريخ التسجيل :  Oct 2012
 أخر زيارة : 2018-12-13 (07:41 AM)
 المشاركات : 253 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لك ودمتم بحفظ الرحمن
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لا تقوم من سجادتك بعد صلاة الفجر إلا وقلت أذكار الصباح، ولا تقوم من سجادتك بعد صلاة الظهر إلا وقرأت صفحة من القرآن، ولا تقوم من سجادتك بعد صلاة العصر إلا وقد استغفرت 70 مرة، ولا تقوم من سجادتك بعد صلاة المغرب إلا قلت أذكار المساء، ولا تقوم منْ سجادتك بعد صلاة العشاء إلا ودعوت لنفسك بالسعادة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-14, 03:15 AM   #5 (المشاركة)
صاحب المعالي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية صاحب المعالي
صاحب المعالي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1529
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 2018-12-15 (12:44 PM)
 المشاركات : 548 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المعجزة الحقيقية لا تكون في خرق النظام ، وإنما في إحلال النظام



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-16, 06:03 PM   #6 (المشاركة)
لعيونها جيت
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية لعيونها جيت
لعيونها جيت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4844
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-07-07 (12:57 PM)
 المشاركات : 611 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-16, 06:17 PM   #7 (المشاركة)
محمد الجهني
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية محمد الجهني
محمد الجهني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4941
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2019-01-11 (09:47 AM)
 المشاركات : 608 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-18, 07:40 PM   #8 (المشاركة)
سعود اللحياني
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية سعود اللحياني
سعود اللحياني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5094
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-12-19 (09:00 PM)
 المشاركات : 668 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-04-18, 09:25 PM   #9 (المشاركة)
ام الدنيا
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ام الدنيا
ام الدنيا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4846
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-08-29 (11:08 PM)
 المشاركات : 662 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ام الدنيا

يا ليت الود ما يرحل ... ولا الدنيا تفرقنا
ولا غصون الهوى تذبل ... ولا ننسى حبايبنا


رد مع اقتباس
قديم 2018-04-22, 05:55 PM   #10 (المشاركة)
مكارم الاخلاق
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية مكارم الاخلاق
مكارم الاخلاق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4736
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 أخر زيارة : 2018-08-26 (04:50 PM)
 المشاركات : 215 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المكياج الثلجى،طريقه وضع المكياج الثلجى،خطوات المكياج الثلجى أم عبدالله ملتقى الاسرة 6 2019-01-25 05:30 PM
بياض البيض وصفار البيض لتظيف البشرة سوسو الجميلة ملتقى الاسرة 6 2018-10-26 02:12 PM
الفرق بين البيض الابيض والبيض البني ابتسام الصاعدي مطبخ سيدتي 7 2018-10-07 08:16 PM
الفساتين النسائية باللون الاسود والابيض الثبـ مُـ‘ـُهـُ‘ـُرهـُ‘ـيتي ملتقى الاسرة 6 2018-03-30 02:26 PM
الفرق بين البيض الأبيض و البني الهوى الغايب البوابة العامة 5 2016-08-28 10:12 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56