بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للثقافة الادبية ۩۞۩» > البوابة العامة

إضافة رد
قديم 2017-08-20, 10:18 PM   #1 (المشاركة)
حسين الفقيه
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية حسين الفقيه
حسين الفقيه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1436
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 2017-10-20 (05:43 PM)
 المشاركات : 821 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي لماذا أكياس الشيبس تصدر صوتاً عالياً؟



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قد يتساءل البعض منا ما السر في كون أكياس رقائق الشيبس تصدر صوتًا عاليًا، إلى جانب رقائق البطاطس نفسها أثناء الأكل؟
تفسير هذا اللغز أجاب عنه أستاذ علم النفس التجريبي في جامعة أكسفورد البريطانية تشارلز سبينس.

لماذا أكياس الشيبس تصدر صوتاً عالياً؟

أشار سبينس، إن الكيس الصاخب والرقائق المقرمشة للغاية يجعلان طعم البطاطس أفضل. فإذا كان بإمكانك أن تسمع صوت حفيف كيس رقائق البطاطس، فهذا يجعل مذاق الوجبات الخفيفة أفضل.

أجرى سبينس”تجربةً صوتية”، أكل فيها المشاركون رقائق البطاطس المقلية أثناء ارتدائهم لسماعات الرأس. وكانت النتيجة أنَّهم قالوا إنَّ الطعام كان مذاقه “قديماً وإسفنجياً” أكثر، عندما لم يتمكنوا من سماع قرمشة الرقائق. ونظرية سبينس هي أنَّ الشركات المُصنِّعة تستخدم هذه المعلومة وتجعل الأكياس وكذلك رقائق البطاطس تصدر أصواتاً قدر الإمكان، لجعل مذاقها أفضل.
وأوضح سبينس: “صوت الطعام له أهمية، كما أنَّ صوت الغلاف الذي تُعبَّأ فيه الأطعمة، وصوت الأجواء أثناء تناول الطعام لهما أهمية أيضاً”.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وقال: “ليس هناك سبب يتعلق بالحفاظ على المنتجات يتطلب استخدام الأكياس التي تُصدر أصواتاً صاخبة. فعلى الأغلب كان شخصٌ يعمل بالتسويق هو الذي فكر في ذلك الأمر: هذا طعامٌ يصدر صوتاً عند تناوله، لذلك يجب أنَّ تكون هناك توقعاتٌ صحيحة فيما يتعلق بغلافه”.
أتت هذه الدراسة بعدما كشف العالم إيان فيسك، الأستاذ المساعد في الكيمياء الغذائية في جامعة نوتنغهام البريطانية، أنَّ غمس قطعة من البسكويت في كوبٍ من الشاي يجعل طعم البسكويت أفضل حقاً. وقدم النتائج التي توصل إليها بعد إجراء تجربةٍ في برنامج “Inside the Factory”، الذي يُعرض على قناة “BBC 2” هذا الشهر، لمعرفة عدد الروائح والنكهات التي تنتج قبل وبعد غمس البسكويت في الشاي. ووجدت الدراسة أنَّ البسكويت أنتج ضعف كمية الروائح والنكهات بعد غمسه، وهو الأمر الذي قال فيسك إنَّه يجعل طعمه أفضل.



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-08-20, 10:43 PM   #2 (المشاركة)
سالم العنزي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية سالم العنزي
سالم العنزي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5738
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 أخر زيارة : 2017-10-25 (08:14 PM)
 المشاركات : 160 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكراً ودمتم بالصحة والعافية
--------------------
‏أبتسم ترى العمر تحصيل حاصل
‏كُن سعيد اكثـر تكون اكثر وسامه
‏⠀
‏السلام .. أسهل أساليب التواصل
‏واجمل أنواع السلام .. الإبتسامه

‏⠀

‏⠀مساء الخير 😃



 
 توقيع : سالم العنزي



رد مع اقتباس
قديم 2017-08-21, 08:29 PM   #3 (المشاركة)
وردة ياسمين
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية وردة ياسمين
وردة ياسمين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4875
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : اليوم (07:46 PM)
 المشاركات : 275 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : وردة ياسمين

في عيونك اسرح وباتصالك افرح وبغيابك عني اغني ..
"يا ورد من علمك تجرح"


رد مع اقتباس
قديم 2017-08-22, 08:24 PM   #4 (المشاركة)
‏هدوء الفضاء
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏هدوء الفضاء
‏هدوء الفضاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4933
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2017-11-07 (07:27 PM)
 المشاركات : 387 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-08-22, 10:22 PM   #5 (المشاركة)
عبدالله شاهين
«۩۞۩ عضوية فضية ۩۞۩»


الصورة الرمزية عبدالله شاهين
عبدالله شاهين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 146
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 2017-10-20 (05:37 PM)
 المشاركات : 1,018 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




رحم الله والديكـ وشكرا لكـ



 
 توقيع : عبدالله شاهين

أثابك الله الجنه ومحى عنك الزله وأبدلها بالحسنة
وجعل العسير برحمة عليك يسرا والحزن فرحا
والضيق فرجا والرزق رغدا والعيش هينا
والجنه موعدا مع الصدقين والشهداء


رد مع اقتباس
قديم 2017-08-26, 02:04 AM   #6 (المشاركة)
المغامرة
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية المغامرة
المغامرة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5084
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2017-11-17 (12:44 PM)
 المشاركات : 404 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




تحياتي الوردية ولكـ خالص احترامي



 
 توقيع : المغامرة

عندما يقول لك إنسان انه يحبك مثل أخيه تذكر قابيل وهابيل


رد مع اقتباس
قديم 2017-08-27, 02:03 AM   #7 (المشاركة)
الحجيري
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية الحجيري
الحجيري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4733
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (09:20 PM)
 المشاركات : 472 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-08-27, 09:32 PM   #8 (المشاركة)
جوهرة الخلود
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية جوهرة الخلود
جوهرة الخلود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5071
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (08:43 PM)
 المشاركات : 562 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : جوهرة الخلود

لا يا بعد من زاد بالقلب قـــــــــــــدره...........واصبح غلاك اغلى من الروح للروح
يرتاح صدري لا وصل منك مرسول...........ويضيق واسع الكون لا صرت غائب
يا ليتني مت قبل ما انحرم الشوف...........ولا عرفت الغلا وفراق الحبايـــــــب


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الصحةُ و الفراغ ساعد وطني قناديل إسلامية 6 2017-04-25 08:26 PM
لا ترمي أكياس الشاي بنت الوادي ملتقى الاسرة 10 2015-05-20 04:51 PM
كيس واحد من الشيبس يساوي زجاجة زيت ايمن الحسيني الطب والصحة 5 2014-04-18 06:26 PM
لا تُغضب غالياً . . ثم تؤجّل إرضاءه إلى غد عطرالحروف البوابة العامة 8 2012-10-14 05:01 AM
لا تُغضب غالياً . . ثم تؤجّل إرضاءه إلى غد عطرالحروف قناديل إسلامية 6 2012-10-11 07:22 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61