بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > الطب والصحة

الطب والصحة استشارات طبية - الطب البديل - مشاكل صحية - الدواء - الغذاء - ألأعشاب - النبات الطبي - العلاج - الصحة


إضافة رد
قديم 2017-06-29, 06:09 PM   #1 (المشاركة)
محمد الخيال
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية محمد الخيال
محمد الخيال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1634
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 2017-11-10 (01:01 PM)
 المشاركات : 143 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي فوائد الملح الأسود



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الملح الأسود ، واحد من أهم البهارات المالحة في جنوب القارة الآسيوية ، بالطبع الملح واحد من أهم المواد التي يعتمد عليها البشر في عملية الطهي ، ليس بسبب نكهته فقط ، بل لفوائده الصحية لجسم الإنسان .

ما هو الملح الأسود ..
يعرف الملح الأسود بالملح الأسود الهندي ” Kala Namak ” وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من أملاح الأحجار البركانية يتم استخدامه على نطاق واسع في الهند وباكستان ويحتوي على كميات غير عادية من الحديد والمعادن الأخرى.
و يعمل الملح الأسود على تعزيز نكهة الطعام ، وإعطاء المذاق الرائع ، و تتواجد الأحواض المالحة في الجانب الغربي من جزيرة كاواي ” Kauai ” أيضًا هو من الأماكن التي يتواجد فيها ، الملح الأحمر والملح الأسود معًا ، يحتوي الملح الأسود على الفحم المنشط ، والملح الأسود في تلك الجزيرة يحتوي على أملاح البحر الغنية أيضًا .
التركيب .. كلوريد الصوديوم ، كبريتات الصوديوم ، كبريتيت الصوديوم ، كبريتيد الحديد ، كبريتيد الهيروجين ، و يتم استخدامه مع الأطباق الهندية الشهية ، وفي أغراض الطبخ والتزيين ، وحمامات الماء الساخن.

و يستخدم الكثيرين اليوم الملح الأسود ، كبديل صحي عن الملح الأبيض ، بسبب احتوائه على مزيد من البوتاسيوم والماغنيسيوم ، و نسبة من صوديوم صحية و تم العثور أيضًا على الملح الأسود في سلاسل جبال الهيمالايا ، و يوجد عدد من الفوائد الصحية الهائلة في هذا الملح بديل عن الملح الأبيض، سوف نلقي نظرة عليها في السطور المقبلة:

فوائد الملح الأسود:
هنالك الكثير من الفوائد الصحية لملح الأسود ، للجلد والشعر والصحة ، وصحة الجهاز الهضمي ، علاج ارتفاع ضغط الدم ، وعلاج ارتفاع الكولسترول:
1- بديل للملح الأبيض :
تستخدم الملح في حياتنا يومًا بعد يوم ، في مختلف الأطباق والوجبات ، ولكن الجميع يدرك مشاكل الملح على الغدة الدرقية ، وضغط الدم ، بسبب وجود مواد يوديت البوتاسيوم و سيليكات الألمونيوم ، ولحسن الحظ يوجد بديل الملح المعالج باليود ، المعروف بالملح الأسود ، حيث أنه يطفي نكهة قوية وليس له أثار جانبية ، كما أنه يحارب الأمراض مثل ارتفاع مستويات الكولسترول بالدم ، والتهاب المفاصل .

الفوائد العلاجية لملح الأسود:
2- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي:
وفقًا لقرون طويلة ، تم استخدام الملح الأسود كملين لعلاج الاضطرابات المعوية ، بخلاف فوائده العالية على صحة الجهاز الهضمي ، ويحتوي الملح الأسود أيضًا على الفحم المنشط ، له خصائص فريدة و يعمل على إزالة السموم من الجسم ، و يمكن استخدام الملح كمكمل صحي ، يعمل الملح الأسود أيضًا على تحسين الهضم ، وعلاج ارتداد الحمض ، والتخفيف من غازات البطن.
طريقة الاستعمال.. قم بغلي الملح الأسود في وعاء نحاسي على نار منخفضة ، حتى يتغير اللون ، ثم غلق النار ، وضع جزء صغير من الملح على الماء الدافئ ، ثم تناوله لتخلص من غازات البطن.
3- علاج اضطرابات المفاصل:
للملح الأسود فائدة كبيرة في علاج ، ألم المفاصل و العضلات ، كل ما تحتاجه وضع الملح الأسود على قطعة قماش حارة ( أي معرضه للحرارة ) ، على أن تكون ساخنة بما فيه الكفاية ، ثم قم بوضعها على المنطقة المصابة ، ثم بتسخينها أكثر من مرة ، تعالج تلك الطريقة تشنجات العضلات ، وألم المفاصل والتهاب المفاصل ، بفضل الأملاح المعدنية به.
4- الاهتمام والعناية بالجلد :
يمكن استخدام الملح الأسود على الجلد ، كبديل لقشور الكيميائية والصابون وغيره من المنتجات ، يمكن إضافة الملح الأسود إلى حمامات الماء الساخن ، تعمل على شد البشرة والجلد ، وتفتيح المسامات ، وإعطاء الجلد ملمس ناعم ، لو كانت بشرتك حساسة ، ويفضل عدم استخدام الماء الساخن ، والاكتفاء بالماء البارد فقط.
5- شعر خال من المشاكل:
تعزز المعادن الأساسية الموجودة في الملح الأسود ، من نمو الشعر بشكل طبيعي ، والعمل على تقوية الشعر ، ويمكن استخدام الملح الأسود كمكمل طبيعي ، بسبب المحتوى المعدني الفريد يعالج الملح الأسود أيضًا ، مشاكل القشرة وتساقط الشعر الحاد ، ويمكن استخدام خلطة الملح الأسود مع عصير الطماطم يوميًا على الشعر لعلاج القشرة المرضية ، وبناء الأنسجة والخلايا الجديدة لنمو الشعر بصحة.
6- فقدان الوزن :
يعمل الملح الأسود على تفكيك الدهون والإنزيمات ، بفضل المعادن الكبريتية التي يحتوي عليها ، وهذا هو السبب الرئيس لجعل الملح الأسود يدخل في العديد ، من تركيبات الأدوية لخسارة الوزن مثل Ayurveda products.
7- علاج مشاكل الجهاز التنفسي :
لو كنت تعاني من انسداد الأنف والتهاب الحلق ، فإن استنشاق الملح الأسود كفيل بعلاج تلك الحالة ، والتخلص من المعاناة المصاحبة لها ، والتي تسبب ضيق الجهاز التنفسي ، هو مناسب لمن يعانون من الربو ، والحساسية ، والجيوب الأنفية ، يتم وضع بضع من الملح الأسود ، على الماء الساخن من ثم استنشاق بخار الماء.
8- توازن مستويات الكولسترول:
استهلاك الملح الأسود ، كبديل للملح الأبيض أو ملح البحر ، يعالج مستويات الكولسترول المتقلبة ، كما أنه يساهم في تنشيط الدورة الدموية ، ويحد من ارتفاع الكولسترول الضار ، ويسمح لدم بالتدفق بحرية .
9- تعكر المزاج :
يفيد الملح الأسود ، في حالات الاكتئاب وتعكر المزاج ، لأنه يحافظ على الهرمونات مثل السيروتونين و الميلاتونين ، مما يعزز من الحالة النفسية للفرد ، ويتمتع الفرد بنوم صحي دون أي عوائق.
10- مستوى السكر بالدم :
حسب الدراسات العلمية ،والتي أشارت إلى أهمية الملح الأسود ، في السيطرة على مستويات السكر بالدم ، لأنه يعمل على السيطرة على اضطرابات الأيض الخلوي ، والعمل على إفراز هرمون الأنسولين .



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-06-30, 04:54 PM   #2 (المشاركة)
المنتصر بالله
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية المنتصر بالله
المنتصر بالله غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4592
 تاريخ التسجيل :  Mar 2014
 أخر زيارة : 2017-11-10 (12:46 PM)
 المشاركات : 286 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاكـ الله بالخير



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-06-30, 05:16 PM   #3 (المشاركة)
‏ابو حـازم
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏ابو حـازم
‏ابو حـازم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4687
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 2017-11-11 (10:02 PM)
 المشاركات : 331 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




لكم منى فائق الاحترام



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-06-30, 05:21 PM   #4 (المشاركة)
‏الصارم
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏الصارم
‏الصارم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4804
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : يوم أمس (04:16 PM)
 المشاركات : 223 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكم العافية وجزاك الله كل الخير



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-07-02, 12:22 AM   #5 (المشاركة)
انثى تأبى الخضوع
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية انثى تأبى الخضوع
انثى تأبى الخضوع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4854
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2017-11-11 (06:34 PM)
 المشاركات : 581 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا وبانتظار جديدك الشيق
لك خالص حبى وأشواقي



 
 توقيع : انثى تأبى الخضوع

الإنسان الناجح هو الذى يغلق فمه قبل أن يغلق الناس آذانهم
ويفتح أذنيه قبل أن يفتح الناس أفواههم


رد مع اقتباس
قديم 2017-07-03, 09:07 PM   #6 (المشاركة)
دنيا الربيع
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية دنيا الربيع
دنيا الربيع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4881
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2017-11-13 (09:11 PM)
 المشاركات : 579 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-07-05, 07:38 PM   #7 (المشاركة)
‏السلطانة
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏السلطانة
‏السلطانة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4869
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2017-11-13 (07:18 PM)
 المشاركات : 672 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ‏السلطانة

اذا انتقمت ممن هو دونك
فلا تأمن أن ينتقم منك من هو فوقك


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد زيت الفلفل الأسود للشعر انـــ الزمن ـــين الطب والصحة 5 2017-03-08 06:59 PM
فوائد الزبيب الأسود_أهمية الزبيب الأسود_ضرورة الزبيب الأسود قلبي للفرد الصمد الطب والصحة 9 2016-09-09 08:50 PM
فوائد الصابون الأسود لجمالك بنت الوادي ملتقى الاسرة 5 2016-08-29 08:09 PM
فندق الملح في بوليفيا: جدران وكراسي وأسِرّة من الملح ‏فيصل العريد ملتقى السفر والسياحة 7 2013-03-08 05:51 AM
فوائد الملح المزيونه مطبخ سيدتي 12 2011-03-17 02:19 AM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281