بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2017-03-04, 09:59 AM   #1 (المشاركة)
تهاني المعبدي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية تهاني المعبدي
تهاني المعبدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 231
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 2018-08-14 (09:40 PM)
 المشاركات : 139 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي أشهر 10 وجبات شعبية في المملكة



Bookmark and Share




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تتنوع العادات والتقاليد السعودية بالتنوع الجغرافي والبيئي والثقافي، الذي تتميز به المملكة، وتختلف تبعاً لذلك
العادات الغذائية والوجبات الشعبية بين منطقة وأخرى، نحصي في هذا التقرير 10 وجبات شعبية، تعد الأشهر في المملكة.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وأولى الوجبات الشهيرة هي المفطح، التي تتكون من اللحم والأرز، بجانب البهارات المتنوعة، وتضاف لها
المكرونة والبيض المسلوق.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثانيا: الكبسة تعد الأشهر بين الوجبات الشعبية في المملكة، وتطبخ بطرق مختلفة، لكن في الأساس تتكون من
الأرز واللحم، أو السمك، أو الدجاج.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثالثا: السليق، وتشتهر بها منطقة الحجاز والطائف، وتحتوي على الأرز الأبيض واللحم أو الدجاج، وتخلط مع
الحليب إلى أن يذوب الأرز، وتضاف لها البهارات أيضاً.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رابعا: مكبوس السمك، أو كما يسميها سكان المنطقة الشرقية والخليج العربي “مجبوس” وتعد من السمك
والأرز وخليط من التوابل والبهار.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


خامساً: الحنيذ وهي وجبة تقليدية مشهورة في جنوب المملكة، وهي من اللحم الذي يوضع في تنور مشتعل
بالنار ومغلق بإحكام حتى لا تخرج الحرارة، ويأكل مع الأرز وأحيانا مع الخبز.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


سادساً: المطازيز، وتسمى “القبابيط” اشتهرت بها منطقة نجد، وتحضر من الطحين البر الذي يحول إلى عجينة
متماسكة ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتطبخ في مرقة خضراوات ولحم.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


سابعاً: الجريش، اشتهرت بها نجد أيضاً، وتتكون من القمح الصلب المكسور المضاف له مرق اللحم والفلفل
والبصل والكمون.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثامنا: القرصان وهي وجبة شعبية نجدية عبارة عن قرص كبير يصنع من دقيق القمح المطحون المعجون
بالماء والملح، يطبخ على صاج يسمى المقرصة.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


تاسعا: الكليجا، وهي نوع من التحلية الشعبية التي اشتهرت في منطقتي القصيم وحائل، وهي مكونة من الحنطة
المحشية بالدبس والتمر والهيل والزعفران.

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


عاشراً: الحنيني، وهي نوع من التحلية، وتتكون من الطحين والتمر والزبدة ويضاف لها الهيل والزعفران
وتقدم مع الإفطار والقهوة.









 
 توقيع : تهاني المعبدي

لكل من يَتلاعب بأنثى ، دع ضَمْيرك نائما سيوقظه صراخ ابنتك ذات ليله
فمثلما تدين تدان


رد مع اقتباس
قديم 2017-03-05, 12:21 AM   #2 (المشاركة)
انـــ الزمن ـــين
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية انـــ الزمن ـــين
انـــ الزمن ـــين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3618
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2018-07-31 (09:04 PM)
 المشاركات : 220 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




بآرَكـَ الله فيكمـِ عَ آلمَوضوعْ
وآسْآل الله آنْ يعَطرْ آيآمكـِم بآلريآحينْ ودمْت بـِ طآعَة الله
كانت هنـــــــــــا سمر البركاتي ــــــــــــــأ



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-03-05, 08:49 PM   #3 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-09-11 (11:03 PM)
 المشاركات : 2,185 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2017-03-06, 12:43 AM   #4 (المشاركة)
الفهد
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية الفهد
الفهد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 102
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 2018-08-03 (12:00 PM)
 المشاركات : 198 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




سلمت الايادي ودمتم في حفظ الرحمن



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-03-06, 01:21 AM   #5 (المشاركة)
فهد الاحمد
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية فهد الاحمد
فهد الاحمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1604
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 2017-05-01 (12:51 AM)
 المشاركات : 162 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاكـ الله كل الخير وتقبلوا مروري



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-03-16, 12:47 AM   #6 (المشاركة)
بنت المساعيد
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت المساعيد
بنت المساعيد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4922
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-07-20 (02:36 PM)
 المشاركات : 611 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا وبارك الله فيكم



 
 توقيع : بنت المساعيد

البيت الذي يخلو من كتاب هو بيت بلا روح


رد مع اقتباس
قديم 2017-03-23, 09:13 PM   #7 (المشاركة)
كلي أغليك
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية كلي أغليك
كلي أغليك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5064
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-27 (12:08 PM)
 المشاركات : 611 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




لكم خالص احترامي وشكراً



 
 توقيع : كلي أغليك



رد مع اقتباس
قديم 2017-04-10, 08:26 PM   #8 (المشاركة)
‏خجولة بطبعي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏خجولة بطبعي
‏خجولة بطبعي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4870
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-08-27 (08:25 PM)
 المشاركات : 753 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ‏خجولة بطبعي

من التناقضات العجيبة أن يكون أول ما يهتم به الإنسان أن يعلم الطفل الكلام ...
ثم يعد ذلك يعلمه كيف يسكت !


رد مع اقتباس
قديم 2017-04-11, 10:01 PM   #9 (المشاركة)
ملاك القمر
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ملاك القمر
ملاك القمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5091
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-18 (10:29 AM)
 المشاركات : 704 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ملاك القمر

يشعر بالسعادة من يغسل وجهه من الهموم
ورأسه من المشاغل وجسده من الأوجاع


رد مع اقتباس
قديم 2017-04-15, 11:11 PM   #10 (المشاركة)
بنت الحنان كله
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت الحنان كله
بنت الحنان كله غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5068
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-18 (10:41 AM)
 المشاركات : 389 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




بارك الله فيكـ ونفعنا بكـ وجزيت خيرا



 
 توقيع : بنت الحنان كله

حسن الخلق يستر كثيراً من السيئات كما أن سوء الخلق يغطى كثيراً من الحسنات


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أكلآت حجازية شعبية المزيونه مطبخ سيدتي 22 2018-08-09 10:54 PM
امثال شعبية كمبيوترية حيدر الشريف ألعاب - تسالي - مسابقات - نكت 10 2017-07-13 07:34 PM
هبة البكري أشهر منسقة حفلات زفاف في المملكة السعودية سلطانة الشوق العلوم الإنسانية والتربية والفنون 4 2016-08-11 11:10 AM
أشهر أسماء القبائل في الحجاز ومناطق المملكة محارب بني شهر تاريخ القبائل والانساب 8 2015-04-18 12:50 PM
88 ألف مطالبة حقوقية في محاكم المملكة خلال 10 أشهر أخبار الصحف الأخبار المحلية والعربية والعالمية 0 2012-10-07 10:51 AM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58