بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للثقافة الادبية ۩۞۩» > البوابة العامة

إضافة رد
قديم 2017-01-10, 10:41 PM   #1 (المشاركة)
همــ نوال ــسة
«۩۞۩ عضو جديد ۩۞۩»


الصورة الرمزية همــ نوال ــسة
همــ نوال ــسة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6573
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : يوم أمس (08:31 PM)
 المشاركات : 19 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي هل تعلم أن الفول السوداني ليس من المكسرات؟



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مما لا شك فيه أن الفول السوداني من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة، حيث يُطلق عليه مكسرات الفقراء، لكن هل تعلم أنه وخلافًا لما كنا نعتقد طويلًا فهو ليس من المكسرات، وإن كنا نتناوله على هذا الأساس.

إن لم يكن مكسرات، فماذا هو إذًا؟

في الحقيقة، فإن الفول السوداني يُصنف من البقوليات، والتي هي نوع من النباتات التي تنمو بذورها داخل القرون تمامًا مثل البازلاء، والفاصولياء. وخلافًا للمكسرات، التي تنمو على الأشجار، فهو ينمو تحت الأرض. تكون زهرة الفول السوداني فوق الأرض، ثم تصل تحت التربة حتى تنضج تمامًا، ثم تتم إزالتها من الأرض خلال حصادها.

الفول السوداني ليس النوع الوحيد الذي كنا نظن أنه من المكسرات، فهل المكسرات فعلًا مكسرات؟

نباتيًا، معظم المكسرات التي نتناولها اليوم بذور فاكهة، وهي ليست مكسرات من الناحية العلمية. المكسرات الحقيقية مثل البلوط، والكستناء، والبندق، والجوز الأمريكي، تكون لها قشرة صلبة، تنشأ من مبيض نباتي.
أما المكسرات الشائعة فهي أنوية ثمرات، أو عارية البذور “نباتات بذورها مكشوفة مثل الصنوبر”، أو بذور الفاكهة، مثل اللوز. الفول السوداني وفول الصويا يعد جزءًا من عائلة البقوليات.
المكسرات الحقيقية حسب تعريف القاموس هي الفاكهة التي تتكون من قشرة صلبة وقاسية تحيط بنواة صالحة للأكل.



 
 توقيع : همــ نوال ــسة

دام العين تعشق والقلب يهواك
لا تجافيني يا من بالحسن سواك
قولي وش سبب هجرانك وخلاك
تنسى من قضى عمره يدور رضاك


رد مع اقتباس
قديم 2017-01-10, 11:06 PM   #2 (المشاركة)
عايد الحربي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية عايد الحربي
عايد الحربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5689
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 أخر زيارة : 2017-02-05 (11:50 PM)
 المشاركات : 182 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ



 
 توقيع : عايد الحربي

اللهم إني أسألك فعل الخيرات وترك المنكرات وحُب المساكين
وأن تغفر لي وترحمني
وإذا أردت فتنة قوم فتوفني غير مفتون
وأسألك حُبّك ، وحب من يُحبِك ، وحُب عمل يقربني إلى حُبك


رد مع اقتباس
قديم 2017-01-10, 11:19 PM   #3 (المشاركة)
سالم الراشدي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية سالم الراشدي
سالم الراشدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3843
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 2017-02-05 (11:58 PM)
 المشاركات : 191 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكم وتقبلوا مروري



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-01-10, 11:29 PM   #4 (المشاركة)
وليد الشيباني
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية وليد الشيباني
وليد الشيباني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5723
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 أخر زيارة : 2017-02-08 (11:29 PM)
 المشاركات : 156 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكراً وباركـ الله فيكـ



 
 توقيع : وليد الشيباني

من وثق بالله أغناه ومن توكل عليه كفاه ومن خافه قلت مخافته ومن عرفه تمت معرفته


رد مع اقتباس
قديم 2017-01-11, 10:28 PM   #5 (المشاركة)
سارهـ العـتيبيے
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية سارهـ العـتيبيے
سارهـ العـتيبيے غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6473
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2017-02-03 (12:15 AM)
 المشاركات : 156 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزيت بالجنة وبارك الله فيك



 

رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونة سباجيتي الايطالية مع صلصة الفول السوداني عاشقة الورد مطبخ سيدتي 6 2016-10-22 09:02 PM
فوائد المكسرات المزيونه الطب والصحة 13 2016-09-09 08:52 PM
فوائد و اضرار زبدة الفول السوداني عطالله المقاطي الطب والصحة 4 2016-04-04 04:48 PM
تجفيف الفول السوداني ‏ابو منصور العلوم التطبيقية - العلوم البحتة 5 2016-01-13 10:25 PM
اهمية المكسرات لميس الطب والصحة 8 2013-05-27 06:26 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278