بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2016-08-17, 09:36 PM   #1 (المشاركة)
عاليه البشري
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية عاليه البشري
عاليه البشري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3036
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 2018-06-15 (05:17 AM)
 المشاركات : 232 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي الطريقة الصحيحة لتحضير وتقشير بعض الأصناف الغذائية



Bookmark and Share

البعض يعتبر أن تقشير البيض المسلوق من المهام الصعبة بسبب الطريقة الخاطئة في تقشيره. آخرون يجدون أن تقطيع أصناف معينة من الخضروات أمر متعب كالفليفلة (الفلفل الحلو) مثلًا بسبب صعوبة التخلص من البذور.

في هذا المقال، نُورِد لكم الطرق الصحيحة لتحضير الأصناف الغذائية الأكثر استهلاكًا من الناس من الخضروات والفواكه وأصناف أخرى.

كيف تُحضِّر هذه الأصناف الغذائية بالطريقة الصحيحة ؟

الفلفل الحلو (الفليفلة)

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة سهلة للتخلص من البذور ثم تقطيع الثمرة.

البطيخ (الجح)

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يُمكن الاستعانة بإناء عميق لتقطيع ثمرة الجح (البطيخ) إلى قطع متساوية وتناولها بسهولة.

البطاطا المسلوقة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لتقشير البطاطا المسلوقة بسهولة، يتم وضعها بعد انتهاء سلقها في مياه باردة تحتوي على ثلج وتركها لعدة دقائق.
بعد ذلك ستجد أن نزع القشور بات أسهل بكثير ويتم بحركة واحدة.

البصل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لتقشير البصل بسرعة، فقط قُم بإزالة الجزئين العلوي والسفلي ثم قطعها من المنتصف. بهذه الحركة يُمكن إزالة
القشرة عن كل نصف بسهولة.

الكرز، الزيتون، التوت

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يُمكن تقطيع هذه الثمار وأخرى مماثلة لها بالحجم بحركة واحدة فقط. وذلك عبر ترتيبها في صحن وضغطه بغطاء
ثم إدخال السكين لتقطع كامل الثمار دفعةً واحدة.

تقشير الفلفل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

إزالة قشرة الفلفل أمر صعب، لكن يُمكن تقشيره بسهولة عبر دهنه بزيت الزيتون ثم وضعه في الفرن لمدة قليلة حتى
تُصبح الثمرة لينة. بعد ذلك يُمكنك نزع القشور تمامًا كما تنزع قشرة الموز!

الحمضيات

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

البرتقال، الجريب فروت، وغيرها من الفواكه الحمضية يُمكن تقطيعها كما يظهر في الصورة أعلاه.

القرع والكوسا

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تعتبر ثمرة القرع من الثمار القاسية التي تحتاج إلى جهد أثناء تقشيرها، وقد يُسبب تقشيرها بطريقة خاطئة جرح اليد.
الصورة أعلاه تبين كيفية تقشير هذه الخضروات دون إلحاق الأذى بنفسك.



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-08-17, 09:45 PM   #2 (المشاركة)
ينبوعة الأمل
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ينبوعة الأمل
ينبوعة الأمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5203
 تاريخ التسجيل :  Dec 2014
 أخر زيارة : 2018-06-09 (12:29 AM)
 المشاركات : 253 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




بورك فيكـ ورحم الله والديكـ



 
 توقيع : ينبوعة الأمل



رد مع اقتباس
قديم 2016-08-18, 07:43 PM   #3 (المشاركة)
ابتسام الصاعدي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ابتسام الصاعدي
ابتسام الصاعدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2598
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 2018-05-12 (11:29 PM)
 المشاركات : 241 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاكـ الله عن الجميع بالخير الكثير



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-08-18, 08:50 PM   #4 (المشاركة)
‏نور الدنيا
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏نور الدنيا
‏نور الدنيا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1573
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 2018-06-14 (03:51 AM)
 المشاركات : 253 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزيت بالجنة وبارك الله فيك



 
 توقيع : ‏نور الدنيا

اذا وجدت نفسك لم تخطء ابدا فهذا يعني انك لم تجرب أي جديد في حياتك


رد مع اقتباس
قديم 2016-08-24, 07:37 PM   #5 (المشاركة)
زينب الاحمدي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية زينب الاحمدي
زينب الاحمدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2182
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 2018-06-11 (10:27 PM)
 المشاركات : 232 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : زينب الاحمدي



رد مع اقتباس
قديم 2016-08-30, 06:59 PM   #6 (المشاركة)
مجنونة حبك
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية مجنونة حبك
مجنونة حبك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4907
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-06-13 (01:58 AM)
 المشاركات : 400 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : مجنونة حبك

كلن يقول ان الوفا صعب نلقاه
وانا اقول ان الوفا فيك مخلوق


رد مع اقتباس
قديم 2016-08-30, 08:49 PM   #7 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-06-19 (11:44 AM)
 المشاركات : 2,176 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2016-09-02, 07:58 AM   #8 (المشاركة)
رهام الصبحي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية رهام الصبحي
رهام الصبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5816
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 2017-01-13 (01:26 PM)
 المشاركات : 346 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكِ وجزيتم كل خير



 
 توقيع : رهام الصبحي

لما ذكرتك عاتبوني ولما حبيتك كلهم لاموني
ما دروا الحساد انك اغلى من عيوني


رد مع اقتباس
قديم 2016-09-12, 10:25 AM   #9 (المشاركة)
‏السلطانة
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏السلطانة
‏السلطانة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4869
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-06-11 (09:32 PM)
 المشاركات : 820 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ‏السلطانة

اذا انتقمت ممن هو دونك
فلا تأمن أن ينتقم منك من هو فوقك


رد مع اقتباس
قديم 2016-09-12, 10:49 AM   #10 (المشاركة)
رحيق القلوب
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية رحيق القلوب
رحيق القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4872
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-06-11 (10:17 PM)
 المشاركات : 550 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : رحيق القلوب

القلوب أوعية والشفاه أقفالها والألسن مفاتيحها
فليحفظ كل إنسان مفتاح سره


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الطريقة الصحيحة لاستخدام الآي شادو حلــ بــرشـة ـــوة ملتقى الاسرة 5 2016-08-08 07:38 PM
الطريقة الصحيحة لغسيل الشعر عذبة الأنفاس ملتقى الاسرة 5 2016-07-18 07:47 PM
هل تعلمين الطريقة الصحيحة لغسل الوجه؟ حلــ بــرشـة ـــوة ملتقى الاسرة 7 2015-11-04 06:22 PM
الأنماط الغذائية غير الصحيحة تزيد مخاطر الإصابة بحصوات الكلى ‏العيون الضاحكة الطب والصحة 10 2015-10-08 05:52 PM
الطريقة الصحيحة لاستحدام فرن الميكرويف م. باسم الشريف ملتقى الاسرة 5 2015-02-17 11:05 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283