بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2016-04-17, 11:00 PM   #1 (المشاركة)
أم خلود
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية أم خلود
أم خلود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5422
 تاريخ التسجيل :  Apr 2015
 أخر زيارة : 2018-09-01 (09:18 AM)
 المشاركات : 275 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي طريقة تارت الشكولاتة



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التارت من الحلويات اللذيذ المفضلة لنا جميعا ونطلبها دائما من محلات الحلويات الكبرى ، بالرغم من أنها تعد من الوجبات الدسمة إلا انها تتميز بطعم شهي يختلف باختلاف الحشوات إذ يمكن اعداده بطرق مختلفة وحشوات عديدة بين الفواكه أو المربى أو الشيكولاته وهي الأكثر طلبا دائما في الحلويات للكبار والصغار ، لا يحتاج اعداد تارت الشيكولاته لاحتراف في تحضيره كما تعتقد كثير من النساء ليس إلا دقة المقادير ، حيث نقدمه اليوم بطريقة سهلة سريعة مع خامات متوفرة في كل بيت لا تحتاج لتكلفة باهظة ، مما يجعله طبق حلى مميز يمكن تقديمه عند استقبال الضيوف .
زمن التحضير : ساعة .
زمن الطبخ : نصف ساعة .
عدد الأفراد : 8
المقادير :
200 جرام من عجينة التارت الجاهزة .
نصف كيلو شيكولاتة .
300 ملي كريمة خفق .
بيضتان .
كوب حليب كبير (200 مللي) .
صفار بيضة واحدة .
ربع ملعقة ملح .
الطريقة :
نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل اعداد التارت .
تفرد عجينة التارت الجاهزة في صينية مسطحة مخصصة ، مع عمل حواف بالعجينة للحصول على اتساع لإضافة الحشو .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقوم بالضغط على العجينة وازالة الزوائد ، ثم عمل ثقوب بالشوكة حتى لا تنتفخ العجينة أثناء الخبز .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تغطى العجينة بالفويل (ورق الألومنيوم) ويوضع فوقه قليل من الحبوب الجافة مثل الفول أو الفاصوليا حتى لا ترتفع
العجينة أثناء الخبز ، وتترك في الفرن 20 دقيقة لتكتسب لونا ذهبيا من القعر .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تخرج صنية التارت من الفرن ويزال البقول وورق الفويل وتعاد للفرن لمدة خمس دقائق .
نقوم بتحضير بإذابة الشيكولاته في حمام مائي على نار هادئة مع التقليب المستمر .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسخن الحليب والكريمة في وعاء على نار متوسطة ولا تصل للغليان .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يخفق البيض وصفار البيضة مع الملح ثم يضاف بالتدريج لخليط الشيكولاته مع التقليب المستمر على النار .
يصب خليط الشيكولاته والحليب والبيض لعجينة التارت المخبوزة وتدخل الفرن مرة أ خرى حتى تجمد مكونات الحشو لمدة خمس دقائق .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تخرج بعدها صينية التارت وتترك في الثلاجة ثلاث ساعات ثم تقدم باردة مع بولة من الآيس كريم الفانيليا أو قليل من القشدة .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : أم خلود



رد مع اقتباس
قديم 2016-04-18, 08:52 PM   #2 (المشاركة)
آمـ عــ ـآلـ ـيــ ــ ــ ـة
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية آمـ عــ ـآلـ ـيــ ــ ــ ـة
آمـ عــ ـآلـ ـيــ ــ ــ ـة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5182
 تاريخ التسجيل :  Nov 2014
 أخر زيارة : 2018-09-01 (09:03 AM)
 المشاركات : 520 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-04-18, 09:11 PM   #3 (المشاركة)
المرشودي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية المرشودي
المرشودي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5115
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2017-06-21 (12:22 AM)
 المشاركات : 425 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لك ودمتم بحفظ الرحمن



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-04-20, 12:13 AM   #4 (المشاركة)
مالكة القلوب
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية مالكة القلوب
مالكة القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5281
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 2017-07-31 (10:32 PM)
 المشاركات : 331 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : مالكة القلوب



رد مع اقتباس
قديم 2016-04-20, 08:01 PM   #5 (المشاركة)
ريحة الورد
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ريحة الورد
ريحة الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4904
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-07-07 (01:06 PM)
 المشاركات : 764 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ريحة الورد

عندما يمدح الناس شخصاً ... قليلون يصدقون ذلك
وعندما يذمونه فالجميع يصدقون


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-20, 08:04 PM   #6 (المشاركة)
ملاك القمر
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ملاك القمر
ملاك القمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5091
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-18 (10:29 AM)
 المشاركات : 704 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ملاك القمر

يشعر بالسعادة من يغسل وجهه من الهموم
ورأسه من المشاغل وجسده من الأوجاع


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-20, 09:03 PM   #7 (المشاركة)
‏همسات قلبي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏همسات قلبي
‏همسات قلبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4905
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-06-12 (09:48 PM)
 المشاركات : 630 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ‏همسات قلبي

قالوا بـ "يرسل" ... قلت اتمنى
قالوا بـ "يتصل" ... قلت استنى
قالوا تحبه قلت غصب عنه


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-21, 09:24 PM   #8 (المشاركة)
المغامرة
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية المغامرة
المغامرة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5084
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-21 (05:42 PM)
 المشاركات : 633 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




تحياتي الوردية ولكـ خالص احترامي



 
 توقيع : المغامرة

عندما يقول لك إنسان انه يحبك مثل أخيه تذكر قابيل وهابيل


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-23, 11:50 AM   #9 (المشاركة)
‏حياتي كلها ألم
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏حياتي كلها ألم
‏حياتي كلها ألم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4876
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-07-12 (09:04 PM)
 المشاركات : 421 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




سلمت يداك



 
 توقيع : ‏حياتي كلها ألم

اللهم ألف بين قلوبنا ، واصلح ذات بيننا ، واهدنا سبل السلام ، ونجنا من الظلمات إلى النور
وجنبنا الفواحش ما ظهر منها وما بطن ، وبارك لنا في أسماعنا وأبصارنا وقلوبنا وأزواجنا وذرياتنا
وتب علينا إنك أنت التواب الرحيم ، واجعلنا شاكرين لنعمك مثنيين بها عليك قابلين لها وأتممها علينا


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-24, 07:00 PM   #10 (المشاركة)
ام انس
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية ام انس
ام انس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5078
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-08-27 (08:23 PM)
 المشاركات : 952 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ام انس

لا تسألني عن الندى فلن يكون ارق من صوتك
ولا تسألني عن وطني فقد اقمته بين يديك
ولا تسألني عن اسمي فقد نسيته عندما احببتك


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تارت الإجاص ساعية للمجد مطبخ سيدتي 7 2018-08-08 08:40 PM
حلى سويس رول بحشوة الشكولاتة زهرة المسك والعنبر مطبخ سيدتي 7 2018-07-13 11:01 PM
تارت بالفواكه ‏اخت اسيا مطبخ سيدتي 6 2017-07-19 09:30 PM
كارل فريتي بارث Carl Frity Barth رجل من التاريخ العلوم الإنسانية والتربية والفنون 5 2015-11-11 07:28 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58