بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2016-03-18, 11:58 AM   #1 (المشاركة)
جواهر الجعفري
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية جواهر الجعفري
جواهر الجعفري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5128
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-09-02 (09:11 PM)
 المشاركات : 526 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي تورتة الشوكولاتة بالخطوات المصورة



Bookmark and Share

من الجميل أن تفاجئي أفراد أسرتك في مناسباتهم السعيدة بتورتة جميلة ولذيذة وخاصة إذا كنت قد قمت بتحضيرها في المنزل كالمحترفات بشكل جميل وطعم شهي ، قد يبدو الأمر صعبا للوهلة الأولى لكن اتباع الخطوات بدقة واضافة المقادير الصحيحة يجعل الأمر أكثر متعة وسهولة ، لذا نقدم اليوم طريقة تحضير وتزيين تورتة الشكولاتة بسهولة بوصفة مميزة تليق بأعياد الميلاد والمناسبات العائلية الخاصة ولا تحتاج لكثير من التكلفة بل هي مكونات متوفرة في كل بيت وهو ما يدفعك لخوض هذه التجربة دون خوف ، بالإضافة للقيمة الغذائية الكبيرة في هذه الوصفة والتي تحتوي على السكريات والبروتين مما يساعدك على منح أطفالك الطاقة والقوة ، بالإضافة لمضادات الأكسدة العديدة المتوفرة في الشكولاتة والمفيدة لحماية خلايا الجسم والمخ من الشيخوخة .
زمن التحضير : 30 ساعة .
زمن الطبخ : 40 دقيقة .
عدد الأفراد : 8

المقادير :
نصف كوب طحين .
ثلث كوب من الكاكاو البودر .
نصف كوب سكر .
250 جرام زبدة .
كوب من الشكولاتة الخام .
ملعقة كبيرة زبدة .
4 بيضات .
ملعقة صغيرة فانيليا .
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة :
نبدأ بخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي هش .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نعمل على فصل البياض عن صفار البيض ، ويضاف صفار البيض لخليط السكر والزبدة ويخفق معا .
يخفق بياض البيض ليتضاعف حجمه ثم يضاف للخليط السابق ويقلب ببطء بملعقة خشبية .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تنخل المكونات الجافة للطحين والكاكاو معا .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تضاف المكونات الجافة لخليط الكيك السابق ويقلب في اتجاه واحد ببطء لتتجانس المكونات .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تذوب الشكولاتة الخام على حمام مائي مع ملعقة الزبدة وتترك لتبرد ثم تضاف لخليط الكيك مع ملعقة القهوة سريعة الذوبان وتقلب المكونات معا .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة برشة طحين ، ثم تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة 180 لنصف ساعة أو لحين النضج .
تخرج الكيك من الفرن ويتر ليبرد ثم يوضع على رف من الشبك .
يقطع الكيك ثلاث طبقات ويدهن بالشكولاتة المذوبة ، ثم يصب الباقي على الوجه للتزيين وتترك لتبرد ثم تقدم .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : جواهر الجعفري



رد مع اقتباس
قديم 2016-03-19, 09:27 PM   #2 (المشاركة)
ام انس
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية ام انس
ام انس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5078
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-08-27 (08:23 PM)
 المشاركات : 952 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ام انس

لا تسألني عن الندى فلن يكون ارق من صوتك
ولا تسألني عن وطني فقد اقمته بين يديك
ولا تسألني عن اسمي فقد نسيته عندما احببتك


رد مع اقتباس
قديم 2016-03-22, 06:49 PM   #3 (المشاركة)
دينـــا كــــ♥ــــلي دلع
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية دينـــا كــــ♥ــــلي دلع
دينـــا كــــ♥ــــلي دلع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4980
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-09-01 (11:30 PM)
 المشاركات : 472 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكم وجزيتم خيرا



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-03-22, 08:34 PM   #4 (المشاركة)
أ‏ميره العامري
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية أ‏ميره العامري
أ‏ميره العامري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1980
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 2018-06-22 (09:19 PM)
 المشاركات : 380 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-03-23, 08:15 PM   #5 (المشاركة)
رايقه بكيفي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية رايقه بكيفي
رايقه بكيفي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5088
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-21 (04:54 PM)
 المشاركات : 658 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : رايقه بكيفي

كتبت انا في تالي الليل بيتين ... لعيون من يسوى جميع الخلائق
اللي معاهدين على الزين والشين ... واللي بشوفه يصبح الفكر رايق
الصاحب اللي منزله داخل العين ... هو الخوى وقت السعة والضوائق


رد مع اقتباس
قديم 2016-03-27, 07:01 PM   #6 (المشاركة)
مجنونة حبك
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية مجنونة حبك
مجنونة حبك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4907
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-07-21 (04:45 PM)
 المشاركات : 408 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : مجنونة حبك

كلن يقول ان الوفا صعب نلقاه
وانا اقول ان الوفا فيك مخلوق


رد مع اقتباس
قديم 2016-03-28, 11:49 PM   #7 (المشاركة)
زهرة النرجس
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية زهرة النرجس
زهرة النرجس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5087
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2018-07-21 (05:38 PM)
 المشاركات : 783 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




خالص مودتي لكـ وتقبل ودى واحترامي



 
 توقيع : زهرة النرجس

يا صاحبي عسى البشر من فداياك ... وعسى الزمن يا غايتي ما يضرك
البعد ما يعيد قلوب تمناك ... مدام فيها يا حبيبي مقرك
نغليك ونحبك غلا موت نهواك ... وجرنا شوق الغلا اللي يجرك
لا تحسبنا يا حبيبي نسيناك...حتى الجفا يا غايتي لا يغرك


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-08, 10:44 PM   #8 (المشاركة)
رهام الصبحي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية رهام الصبحي
رهام الصبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5816
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 2017-01-13 (01:26 PM)
 المشاركات : 346 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكِ وجزيتم كل خير



 
 توقيع : رهام الصبحي

لما ذكرتك عاتبوني ولما حبيتك كلهم لاموني
ما دروا الحساد انك اغلى من عيوني


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-13, 09:39 PM   #9 (المشاركة)
‏رواند عبد الوهاب
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏رواند عبد الوهاب
‏رواند عبد الوهاب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4911
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-07-20 (12:28 PM)
 المشاركات : 741 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا وبارك الله فيكم



 
 توقيع : ‏رواند عبد الوهاب

لا يوجد إنسان فاشل ولكن يوجد إنسان بدأ من القاع وبقى فيه


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-16, 12:23 PM   #10 (المشاركة)
انثى تأبى الخضوع
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية انثى تأبى الخضوع
انثى تأبى الخضوع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4854
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-07-27 (12:30 PM)
 المشاركات : 821 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا وبانتظار جديدك الشيق



 
 توقيع : انثى تأبى الخضوع

الإنسان الناجح هو الذى يغلق فمه قبل أن يغلق الناس آذانهم
ويفتح أذنيه قبل أن يفتح الناس أفواههم


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الارز الروسي بالخطوات المصورة بنت عزوه مطبخ سيدتي 12 2017-01-13 01:24 PM
دجاج بافلو بالخطوات المصورة بنت عزوه مطبخ سيدتي 12 2017-01-13 01:17 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58