|
مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات |
![]() |
![]() | #1 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() ![]() عيش السرايا حلى عربية شهيرة تقدم في أشهر محلات الحلويات الشرقية في الوطن العربي ، وتتميز بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين القشدة والعسل والمكسرات ، واتي يمكن اعدادها في المنزل بسهولة وبوقت قصير من خلال الخطوات السريعة التي نتعرف عليها في مقالنا اليوم . وقت التحضير : ربع ساعة . وقت الطبخ : ربع ساعة . عدد الأفراد : 10 المقادير : – 20 شريحة من خبز التوست . – 2 كيلو جرام سكر . – 2 لتر من الماء . – ملعقة كبيرة ماء زهر . – 5 ملاعق كبيرة فستق حلبي للتزيين . الطريقة : – تنزع أطراف خبز التوست ، ويحمص حتى يحمر لونه . – يوضع السكر على النار في قدر كبير على النار ، مع التحريك المستمر حتى يكتسب اللون الذهبي . – يكسر التوست المحمص ويوضع السكر المكرمل فوقه بالتدريج حتى يتشرب التوست بالسكر تماما . – يضاف ماء الزهر للخليط السابق . – يسكب التوست المشبع بالسكر وماء الزهر في وعاء مفرود . – يزين عيش السرايا بالقشطة على شكل وردات متناسقة . – يرش الفستق الحلبي على عيش السرايا ، كما يمكن التزيين باستخدام الفاكهة الطازجه وتترك لتبرد ثم تقدم . ![]() |
![]() علمتني الدنيا اصبر على فراق الأحبة وعلمني الوفاء ما انسى اللي احبه ![]() |
![]() | #2 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ |
![]() اللهم إني أسألك فعل الخيرات وترك المنكرات وحُب المساكين وأن تغفر لي وترحمني وإذا أردت فتنة قوم فتوفني غير مفتون وأسألك حُبّك ، وحب من يُحبِك ، وحُب عمل يقربني إلى حُبك ![]() |
![]() | #3 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() شكراً لكـ ونفعنا الله بكـ |
![]() كل ابن أنثى وإن طالت سلامته يـومـا عـلـى الــة الحـدبـاء محـمـول ![]() |
![]() | #4 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() جزاكـ الله بالجنة وشكراً لكـ عند المنام ذكرناكم وعهد الله ما نسيناكم مشيتك اشغلت فكري وطيرت النوم من عيني |
![]() ![]() ![]() |
![]() | #5 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() ![]() | ![]() |
![]() لا يوجد إنسان فاشل ولكن يوجد إنسان بدأ من القاع وبقى فيه ![]() |
![]() | #6 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() ![]() | ![]() شكرا وبارك الله فيكم |
![]() البيت الذي يخلو من كتاب هو بيت بلا روح ![]() |
![]() | #8 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() ![]() | ![]() جزاك الله كل الخير مع أعذب التحيات لكم |
![]() اللهم إني اعوذ من زوال نعمتك وتحول عافيتك وفجأة نقمتك ، وجميع سخطك اللهم إني اعوذ بك من جار السوء في دار المقامة فإن جار البادية يتحول اللهم إني اسالك علماً نافعاً ورزقاً طيباً ، وعملاً متقبلاً ![]() |
![]() | #9 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() ![]() | ![]() |
![]() من السهل ان تشتاق لمن تحب ولكن من الصعب ان تراه كلما اشتقت اليه ![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
متحف السرايا بطرابلس | عبدالله شاهين | العلوم الإنسانية والتربية والفنون | 5 | 2018-05-22 04:27 AM |