بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2015-03-19, 02:47 PM   #1 (المشاركة)
مالكة القلوب
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية مالكة القلوب
مالكة القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5281
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 2017-07-31 (10:32 PM)
 المشاركات : 331 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي سلسلة أكلات صحية - كبيبة حائل



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:
150 جم لحم بتلو مع العظم، خالي من الشحم
1 بصل، مفروم
رشة لكل من (الفلفل الأسود، الهيل، القرفة)
750 مل ماء مغلي
150 جم ورق عنب معلب
½ كوب أرز مصري، مغسول ومصفى
1 طماطم، مفروم
2 ملعقة طعام من (البقدونس المفروم، النعناع المفروم)
½ ملعقة شاي ملح
1 بصل، مفروم
1 بصل، مفروم
½ ملعقة طعام زيت ذرة


الطريقة:
1) نضع اللحم مع المقدار الأول من البصل والملح والبهارات في قدر على نار متوسطة حتى يخرج ماء اللحم ثم يتبخر.
2) يضاف الماء المغلي إلى اللحم ويترك لينضج على نار هادئة مدة 45 دقيقة تقريباً
3) في هذه الأثناء يصفى ورق العنب، ويخلط الأرز مع الطماطم والخضار والملح والمقدار الثاني من البصل.
4) نضع مقدار ملعقة شاي من خليط الأرز في وسط ورقة العنب ثم تطبق على شكل مربع أو ظرف وتكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
5) بعد أن ينضج اللحم يصفى المرق ويوزع اللحم في قاع القدر الذي طبخ فيه ويرص فوقه ورق العنب، ثم يصب المرق فوقه بحيث يغطي ورق العنب إلى النصف (يمكن زيادة المرق أثناء الطهي إذا احتاج الأمر).
6) يرش الزيت فوق ورق العنب ثم يغطى القدر ويترك لينضج مدة 30 دقيقة. ينقل ورق العنب في إناء التقديم وترص فوقه قطع اللحم ويقدم.



 
 توقيع : مالكة القلوب



رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 03:48 PM   #2 (المشاركة)
واحــــ أمل ـــــة
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية واحــــ أمل ـــــة
واحــــ أمل ـــــة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5007
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2015-04-24 (10:47 AM)
 المشاركات : 242 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : واحــــ أمل ـــــة



رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 03:56 PM   #3 (المشاركة)
دينـــا كــــ♥ــــلي دلع
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية دينـــا كــــ♥ــــلي دلع
دينـــا كــــ♥ــــلي دلع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4980
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-09-01 (11:30 PM)
 المشاركات : 472 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 04:00 PM   #4 (المشاركة)
عاشق التراث
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية عاشق التراث
عاشق التراث غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4700
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 2018-08-14 (08:17 PM)
 المشاركات : 530 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-03-20, 05:48 PM   #5 (المشاركة)
الجـnahedـابري
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية الجـnahedـابري
الجـnahedـابري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3710
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2018-09-01 (11:36 PM)
 المشاركات : 406 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-03-21, 06:32 PM   #6 (المشاركة)
اماني البركاتي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية اماني البركاتي
اماني البركاتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3709
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2015-05-08 (01:28 AM)
 المشاركات : 363 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-02-19, 11:24 AM   #7 (المشاركة)
رهام الصبحي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية رهام الصبحي
رهام الصبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5816
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 2017-01-13 (01:26 PM)
 المشاركات : 346 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكِ وجزيتم كل خير



 
 توقيع : رهام الصبحي

لما ذكرتك عاتبوني ولما حبيتك كلهم لاموني
ما دروا الحساد انك اغلى من عيوني


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-04, 10:46 AM   #8 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-09-11 (11:03 PM)
 المشاركات : 2,185 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلسلة أكلات صحية - جريش مالكة القلوب مطبخ سيدتي 7 2018-07-15 08:45 PM
سلسلة أكلات صحية - بيتزا مالكة القلوب مطبخ سيدتي 7 2018-07-15 07:21 PM
سلسلة أكلات صحية - الهريس مالكة القلوب مطبخ سيدتي 6 2018-02-02 02:15 PM
سلسلة أكلات صحية - الثريد مالكة القلوب مطبخ سيدتي 8 2016-06-04 11:17 AM
سلسلة أكلات صحية - عيش باللحم مالكة القلوب مطبخ سيدتي 9 2016-06-04 10:59 AM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56