بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2015-02-26, 07:20 PM   #1 (المشاركة)
مالكة القلوب
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية مالكة القلوب
مالكة القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5281
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 2017-07-31 (09:32 PM)
 المشاركات : 331 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي سلسلة أكلات صحية - سبرنج رول بالدجاج و الخضار



Bookmark and Share

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:
½ ملعقة طعام زيت ذرة
1 بصلة، شرائح
100 جم صدر دجاج منزوع العظم و الجلد، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة صغيرة زنجبيل طازج، مبشور
1 فص ثوم، مهروس
1 حبة صغيرة جزر، مقطع إلى أعواد رفيعة
1 حبة صغيرة كوسا، مقطعة إلى أعواد رفيعة
100 جم كرنب، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب حبوب مبرعمة، مغسولة و مصفاة
½ كوب حبوب مبرعمة، مغسولة و مصفاة
¼ ملعقة شاي لكل من (الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة )
1 ملعقة طعام صلصة الصويا
½ ملعقة طعام خل ابيض
14 ورقة عجينة سبرنغ رول من الدقيق الأسمر
1 ملعقة طعام دقيق مذاب في 2 ملعقة طعام ماء
1 ملعقة طعام زيت ذرة
الطريقة:


1) نضع المقدار الأول من الزيت في مقلاة، يضاف إليه البصل و يقلب حتى يذبل، ثم يضاف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه.
2) يضاف الزنجبيل و الثوم ثم بقية الخضروات و البهارات إلى الدجاج على الترتيب مع الاستمرار في التقليب (ترش المقلاة بالماء إذا دعت الحاجة عند التصاق الخليط) ثم تضاف صلصة الصويا و الخل. (يمكن إضافة ربع كوب ماء إذا كانت الخضروات غير لينة بشكل كافي مع عدم المبالغة في الطهي) ثم ترفع عن النار.
3) لتكوين مزيج للصق العجين، تُحشي كل ورقة من عجينة السبرنج رول بملعقة طعام من الخليط ثم تلف مع ثني الجانبين، و يلصق الطرف بقليل من مزيج الدقيق و الماء.
4) ترص أصابع السبرنج رول في صينية مدهونة بالزيت و يدهن وجه الأصابع بالملعقة الأخيرة من الزيت، ثم توضع في فرن مسخن مسبقا إلى درجة حرارة 400 ف (200 م) مدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تحمر، ترص في طبق و تقدم.



 
 توقيع : مالكة القلوب



رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 11:12 AM   #2 (المشاركة)
ينبوعة الأمل
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ينبوعة الأمل
ينبوعة الأمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5203
 تاريخ التسجيل :  Dec 2014
 أخر زيارة : 2018-01-05 (11:18 AM)
 المشاركات : 241 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ينبوعة الأمل



رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 12:06 PM   #3 (المشاركة)
بنت الوادي
«۩۞۩ مشرف عام ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت الوادي
بنت الوادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : يوم أمس (02:17 PM)
 المشاركات : 8,648 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Saddlebrown
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : بنت الوادي

أصحاب النفوس الدنيئة
يجدون اللذة في التفتيش عن أخطاء العظماء
فلا تكون منهم


رد مع اقتباس
قديم 2015-02-27, 01:05 PM   #4 (المشاركة)
cougarr
«۩۞۩ عضو جديد ۩۞۩»


الصورة الرمزية cougarr
cougarr غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5355
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 أخر زيارة : 2017-06-28 (06:02 AM)
 المشاركات : 60 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




الله يعطيك العافية



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-11-10, 10:47 PM   #5 (المشاركة)
رهام الصبحي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية رهام الصبحي
رهام الصبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5816
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 2017-01-13 (12:26 PM)
 المشاركات : 346 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكِ وجزيتم كل خير



 
 توقيع : رهام الصبحي

لما ذكرتك عاتبوني ولما حبيتك كلهم لاموني
ما دروا الحساد انك اغلى من عيوني


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-04, 10:01 AM   #6 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-01-15 (05:09 PM)
 المشاركات : 2,228 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلسلة أكلات صحية - أرز بخاري بالدجاج مالكة القلوب مطبخ سيدتي 6 2016-06-04 10:20 AM
سلسلة أكلات صحية - القرصان مالكة القلوب مطبخ سيدتي 7 2016-06-04 10:19 AM
سلسلة أكلات صحية - الهريس مالكة القلوب مطبخ سيدتي 5 2016-06-04 10:18 AM
سلسلة أكلات صحية - الثريد مالكة القلوب مطبخ سيدتي 8 2016-06-04 10:17 AM
سلسلة أكلات صحية - بيتزا مالكة القلوب مطبخ سيدتي 6 2016-06-04 09:59 AM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61