بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2015-02-04, 08:50 PM   #1 (المشاركة)
سلطانة الشوق
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية سلطانة الشوق
سلطانة الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5279
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 2018-01-07 (05:29 PM)
 المشاركات : 343 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي لا زانيا الفواكه



Bookmark and Share

لا زانيا الفواكه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :
- 2 حبة تفاح أخضر (منزوع البذر ومقشر ومقطع)
- 3 حبات كمثري خضراء (منزوعة البذر ومقشرة ومقطعة)
- 2 حبة خوخ (دراق مقشر ومقطع)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 2/1 كوب ماء
- 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- رقائق لا زانيا
- 2/1 كوب جوز (مقطع صغيرا)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (منخوله)


مقادير الكاسترد
- 2علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- 2/1 1 كوب ماء
- 2 حبات بيض
- 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشاء)
- 1 علبة x 170غ قشطة


الطريقة :
- يوضع التفاح، الكمثري، الخوخ، الزبدة، والسكر وقليل من الماء في وعاء للطهي على نار هادئة، مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق أو حتى تلين الفواكه، تحرك المقادير مع جوزة الطيب.
طريقة تحضير الكاسترد
يسخن حليب نستله المكثف المحلى مع ماء الورد والماء حتى يبدأ المزيج بالغليان. يخفق البيض والنشاء.
- يخفق 4/1 كوب من مزيج حليب نستله المكثف المحلى مع البيض والنشاء في وعاء للمزج حتى يتجانس المزيج،
- ثم يعاد إلى وعاء الطهي مع التحريك المستمر على نار هادئة لمدة 4 – 5 دقائق أو حتى يتكاثف الكاسترد ويرفع عن النار ويمزج مع قشطة .
- توزع ملعقتان كبيرتان من الكاسترد في قاعدة طبق (بيركس) مسطح مقاوم لحرارة الفرن ثم توضع طبقة من رقائق اللازانيا والفواكه، ويرش فوقها الجوز. توضع طبقة أخرى من رقائق اللازانيا والفواكه وتغطى بالكاسترد والجوز. وتكرر عملية وضع الطبقات.
- تخبز لمدة 25 دقيقة. تقدم ساخنة أو دافئة ويرش فوقها السكر البودرة.


نصائح:
لا تغلي خليط الكاسترد والبيض لأن هذا يؤدي لتفتته




 
 توقيع : سلطانة الشوق

http://www.wadifatima.net/vb/signaturepics/sigpic5279_1.gif


رد مع اقتباس
قديم 2015-02-04, 09:10 PM   #2 (المشاركة)
جوهره نفيسة
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية جوهره نفيسة
جوهره نفيسة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5210
 تاريخ التسجيل :  Dec 2014
 أخر زيارة : 2017-12-24 (10:39 AM)
 المشاركات : 493 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : جوهره نفيسة



رد مع اقتباس
قديم 2015-02-04, 10:19 PM   #3 (المشاركة)
‏أبو دهام
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏أبو دهام
‏أبو دهام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4567
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 2017-12-18 (09:44 PM)
 المشاركات : 513 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-02-05, 06:42 PM   #4 (المشاركة)
الجـ الهام ـهني
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية الجـ الهام ـهني
الجـ الهام ـهني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3622
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2017-11-24 (01:05 PM)
 المشاركات : 333 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




جزاك الله خير الجزاء .. ونفع بك ,, على الطرح القيم
وجعله في ميزان حسناتك
وألبسك لباس التقوى والغفران
وجعلك ممن يظلهم الله في يوم لا ظل الا ظله
وعمر الله قلبك بالأيمان وسررت لتواجدي هنا في موضوعك
ولا عدمناك




 

رد مع اقتباس
قديم 2015-10-31, 10:08 PM   #5 (المشاركة)
رهام الصبحي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية رهام الصبحي
رهام الصبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5816
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 أخر زيارة : 2017-01-13 (12:26 PM)
 المشاركات : 346 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




شكرا لكِ وجزيتم كل خير



 
 توقيع : رهام الصبحي

لما ذكرتك عاتبوني ولما حبيتك كلهم لاموني
ما دروا الحساد انك اغلى من عيوني


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-04, 05:54 PM   #6 (المشاركة)
بنت المساعيد
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت المساعيد
بنت المساعيد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4922
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-01-10 (07:05 PM)
 المشاركات : 451 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




شكرا وبارك الله فيكم



 
 توقيع : بنت المساعيد

البيت الذي يخلو من كتاب هو بيت بلا روح


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-06, 01:48 PM   #7 (المشاركة)
‏اميره بنقابي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏اميره بنقابي
‏اميره بنقابي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5083
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2017-12-22 (01:40 PM)
 المشاركات : 252 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




بورك فيكم وجزيتم خيرا
ولكم ودى وجل تقديري



 
 توقيع : ‏اميره بنقابي



رد مع اقتباس
قديم 2015-11-06, 01:52 PM   #8 (المشاركة)
الحسناء
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية الحسناء
الحسناء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5085
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 2017-12-22 (01:50 PM)
 المشاركات : 185 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




شكرا لك وبارك الله فيك مع خالص احترامي



 
 توقيع : الحسناء

إذا أعطيت فقيراً سمكة تكون قد سددت جوعه ليوم واحد فقط
أما إذا علمته كيف يصطاد السمك تكون قد سددت جوعه طوال العمر


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-04, 10:33 AM   #9 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-01-15 (05:09 PM)
 المشاركات : 2,228 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مدينة سانيا الزباره ملتقى السفر والسياحة 5 2017-04-04 10:55 PM
لا زانيا السبانخ واللحم ام الزهور الجميلة مطبخ سيدتي 6 2016-10-14 11:38 AM
أنثري ألحان الموسيقى في زاويا منزلك أميرة الذوق ديكورات عامة 4 2015-02-16 07:31 PM
ماسك الفواكه ‏احلى الحلوات ملتقى الاسرة 5 2013-06-01 06:35 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61