بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2014-12-12, 01:00 PM   #1 (المشاركة)
‏سندريلآ
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏سندريلآ
‏سندريلآ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4838
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-12-23 (06:22 AM)
 المشاركات : 205 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي كوسا محشي



Bookmark and Share

كوسا محشي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:
2 كغم كوسا متوسط الحجم + نصف كوب صلصة
2 كغم بندورة حمراء + كوب أرز
نصف كغم لحم مفروم + كوب سمن
بهار وفلفل وقرفة حسب الرغبة + عصير نصف ليمونة، ثوم حسب الرغبة

الطريقة:
يغسل الكوسا وينقر بالمنقار ويفرغ من لبه،
يغسل الأرز وتضاف له جميع التوابل واللحم والسمن ويخلطوا جيداً.
تحشى كل واحدة من الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.
تقشر البندورة وتفرم ناعماً ثم توضع مع ملعقتي سمن وملح على نار متوسطة وتحرك على النار لمدة خمس دقائق يوضع الكوسا فوق البندورة ويضاف إليه الماء حتى غمر سطح الكوسا.
بعد أن يغلي تخفف النار تحته ويترك على نار خفيفة مدة ساعة ونصف وقبل أن ينضج الكوسا بقليل يدق الثوم ويضاف عصير الليمون إلى الكوسا ويقدم ساخناً مع مرق البندورة.



 
 توقيع : ‏سندريلآ



رد مع اقتباس
قديم 2014-12-12, 01:20 PM   #2 (المشاركة)
ساعية للمجد
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية ساعية للمجد
ساعية للمجد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4711
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 2014-12-12 (01:22 PM)
 المشاركات : 145 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : ساعية للمجد



رد مع اقتباس
قديم 2014-12-12, 01:36 PM   #3 (المشاركة)
لميس
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية لميس
لميس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1421
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 أخر زيارة : 2018-07-06 (10:58 AM)
 المشاركات : 3,184 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-12-13, 02:00 PM   #4 (المشاركة)
وردة العرب
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية وردة العرب
وردة العرب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4720
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 أخر زيارة : 2018-09-02 (09:17 PM)
 المشاركات : 209 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : وردة العرب



رد مع اقتباس
قديم 2014-12-15, 07:24 PM   #5 (المشاركة)
الجـnahedـابري
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية الجـnahedـابري
الجـnahedـابري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3710
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2018-12-23 (06:02 AM)
 المشاركات : 413 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2016-09-30, 10:22 PM   #6 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2019-01-04 (02:37 PM)
 المشاركات : 2,190 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2018-03-08, 07:39 PM   #7 (المشاركة)
بنت الشمائل
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت الشمائل
بنت الشمائل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4970
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-07-21 (05:11 PM)
 المشاركات : 778 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




بارك الله فيكم ودمتم بخير وعافية



 
 توقيع : بنت الشمائل



رد مع اقتباس
قديم 2019-01-12, 11:26 PM   #8 (المشاركة)
اشواق الغامدي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية اشواق الغامدي
اشواق الغامدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2547
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 أخر زيارة : 2019-01-12 (11:26 PM)
 المشاركات : 254 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاكم الله خير الجزاء



 

رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوسا محشي لميس مطبخ سيدتي 7 2018-10-26 10:36 AM
باذنجان محشي سجينة القلب مطبخ سيدتي 6 2018-06-02 08:51 PM
فرانشيسكو دل كوسا Francesco del Cossa رجل من التاريخ العلوم الإنسانية والتربية والفنون 6 2017-09-13 07:58 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56