|
مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات |
![]() |
![]() | #1 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() ![]() شوربة البندورة والبازيلا بالتوابل المقادير 5 حبات بندورة ناضجة. 2 كوبا ماء. 1 كوب بصل مقطع إلى شرائح. 1\2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. 2 ملعقتا طعام زبدة أو سمن. 2 ملعقتان صغيرتان كزبرة خضراء مفرومة. 2 ملعقتا صغيرتان كمون مطحون. 1\2 ملعقة صغيرة حبوب شمار. 2 ورقتا غار. 1 قرن فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح. 400 ميليليتر كريما جوز الهند. 1,1\2كوب بازيلا. 1 ملعقة طعام نعناع أخضر مفروم. فلفل أسود، ملح حسب الذوق. الوصفة ـ اسلقي البندورة على النار حتى تنضج ثم اهرسيها بالمطحنة الكهربائية. ـ قلبي البصل والثوم بالزبدة أو السمن حتى يذبلا ثم أضيفي التوابل وورقة الغار والفلفل الحار واتركيه على النار دقيقتين. ـ أضيفي كريما جوز الهند إلى البندورة والبصل واتركيها على النار حتى تغلي ثم أضيفي البازيلا حتى تنضج ثم أضيفي إلى الشوربة قليلاً من السكر (حسب الرغبة) والفلفل الأسود والنعناع الأخضر. ـ قدمي الشوربة ساخنة مع خبر مدهون بالسمن ومحمص. ![]() |
![]() |
![]() | #6 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩» ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير ![]() |
![]() راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ ![]() |
![]() | #7 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() دمتم بخير وعافية ولكم خالص احترامي |
![]() اللهم قني شر نفسي واعزم لي على ارشد أمري اللهم اغفر لي ما اسررتُ وما أعلنتُ ، وما أخطأتُ وما عملتُ وما جهلتُ ![]() |
![]() | #8 (المشاركة) |
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩» ![]() ![]() | ![]() بارك الله فيك وفي جهودكم الطيبة |
![]() أجدر بك أن لا تمدح نفسك حتى لو كان المدح حقا ![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز الهندي بالتوابل | أم سيف | مطبخ سيدتي | 10 | 2020-11-19 08:12 PM |
اللحم بالتوابل والبصل | نسايم الوادي | مطبخ سيدتي | 9 | 2020-06-28 01:24 AM |
ألارز باللحم والبازيلا | الرشيقة | مطبخ سيدتي | 10 | 2019-08-09 05:27 PM |