بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2014-07-01, 06:21 PM   #1 (المشاركة)
حنونة القلب
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية حنونة القلب
حنونة القلب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4673
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 2018-09-01 (11:15 PM)
 المشاركات : 234 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي سمك بالخضار والصلصة الحمراء



Bookmark and Share

سمك بالخضار والصلصة الحمراء

المقادير
سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ
رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً
رأسا فليفلة حمراء حريفة، مفرومان ناعماً
حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً
حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً
ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحريف
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ربع ملعقة صغيرة بهار حلو
نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة
تنظف السمكة وتغسل وتجفف ثم تقلى في الزيت وترفع وتوضع جانباً.
يقلى البصل والثوم في ربع كوب من زيت الزيتون. تضاف الفليفلة الحمراء الحلوة، والفليفلة الحمراء الحريفة، والبطاطا، والبندورة، ومعجون الفلفل، والبابريكا، والكزبرة اليابسة، والبهار الحلو والعقدة الصفراء.
يطهى الخليط على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة وتمتص الخضار الصلصة.
توضع السمكة في صينية فرن وتسكب فوقها الصلصة المحضرة. تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
تنزع ورقة الألمنيوم عن الصينية وتنقل السمكة مع الخضار إلى طبق التقديم.
يقدم الأرز بمثابة طبق جانبي مع السمك والخضار.

ملاحظة
يمكن اعتماد شرائح السمك بدل السمكة الكاملة في هذه الوصفة.
كما يمكن تفادي قلي السمك ووضع الخضار مع السمكة مباشرة في الفرن لخبزها.
ويمكن أيضاً سلق السمكة بالبخار بدل القلي أو الشوي.



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-07-01, 07:26 PM   #2 (المشاركة)
ولد ‏مرموق
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ولد ‏مرموق
ولد ‏مرموق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4697
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : 2018-02-27 (12:08 PM)
 المشاركات : 348 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




جزاك الله كل الخير



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-07-01, 09:32 PM   #3 (المشاركة)
الحايك
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية الحايك
الحايك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4629
 تاريخ التسجيل :  Apr 2014
 أخر زيارة : 2018-07-20 (12:20 PM)
 المشاركات : 503 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




بارك الله فيك وجزاك الله كل الخير



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-07-02, 07:09 PM   #4 (المشاركة)
جميلة اللحياني
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية جميلة اللحياني
جميلة اللحياني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3654
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2015-05-03 (08:14 PM)
 المشاركات : 295 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا للمشاركة ووفقكم الله ورعاكم لما يحب ويرضى
وجزاكم ربنا كل خير وجعله في ميزان حسناتكم



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-09-09, 12:04 AM   #5 (المشاركة)
الخنساء
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية الخنساء
الخنساء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4590
 تاريخ التسجيل :  Mar 2014
 أخر زيارة : 2018-09-03 (11:33 PM)
 المشاركات : 140 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-02-19, 08:48 PM   #6 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-09-11 (11:03 PM)
 المشاركات : 2,185 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2018-06-10, 10:38 PM   #7 (المشاركة)
غزالة الوادي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية غزالة الوادي
غزالة الوادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4853
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-09-07 (03:59 PM)
 المشاركات : 502 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : غزالة الوادي

من يوم ربي عز قدري وشأني ..حطك رفيقي وأصبح الهم مفقود
أكرمني الله فيك لا ما نساني .. وعلمتني وش يصنع الطيب والجود
وإذا نطقت اسمك تشرف لساني .. وإلا المعزة دايم الدوم في زود


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمكة بالخضار والصلصة الحمراء لميس مطبخ سيدتي 6 2017-10-27 11:03 AM
متبل الباذنجان مع الجبنة والصلصة ‏أم سيف مطبخ سيدتي 6 2017-10-21 12:17 PM
قصر الحمراء في غرناطة حسن الشنبري العلوم الإنسانية والتربية والفنون 6 2016-12-26 10:29 PM
ولاية الحمراء الساحل الغربي ملتقى السفر والسياحة 5 2016-12-25 09:34 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56