بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2014-06-07, 12:19 PM   #1 (المشاركة)
الثــ بنت ـــانويــة
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية الثــ بنت ـــانويــة
الثــ بنت ـــانويــة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4680
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 2018-10-12 (04:47 PM)
 المشاركات : 278 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي طريقة عمل شوربة الروبيان



Bookmark and Share

شوربة الروبيان

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير
بصلتان مفرومتان خشناً
جزرتان مفرومتان خشناً
رأس كراث مفروم خشناً
3 عيدان مفرومة من الكرفس
ملعقة صغيرة من حب الفلفل الأسود
4 فصوص ثوم
3 رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة مفرومة
كيلوغرام من الروبيان القريدس مع قشوره ورؤوسه
نصف كوب أو كوب من القشدة الطازجة
50 غ من الزبدة
نصف كوب من الخل الأبيض
16 كوباً من الماء


الطريقة
يوضع 50غ من الزبدة في قدر فوق النار. تضاف إليها الخضار المذكورة آنفاً (البصل، الجزر، الكرفس، الفلفل الأسود والثوم) وتقلى سريعاً.
يضاف الخل ويطهى الكل لمدة دقيقة أو دقيقتين.
تضاف البندورة المفرومة وقشور القريدس ورؤوسها.
يضاف 16 كوباً من الماء لغمر مكونات القدر.
يترك المزيج يغلي مثل المرق أو الحساء لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات فوق نار متوسطة. يهرس بعدها المزيج في خلاطة الطعام الكهربائية.
يصفى الحساء ويطهى مجدداً لمدة نصف ساعة أو 45 دقيقة.
يخلط 50غ من الزبدة مع 50غ من الدقيق، ويضاف هذا المزيج إلى الحساء لمنحه قواماً متوسط الكثافة.
تضاف القشدة الطازجة إلى الحساء.
يضاف الروبيان القريدس النيء إلى الحساء ويطهى حتى يصبح وردي اللون.
يقدم الحساء مع الخبز المحمص.

ملاحظة : من المهم استعمال قشور حبات الروبيان القريدس ورؤوسها المغسولة للمرقة



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-06-08, 11:38 PM   #2 (المشاركة)
حنان سالم أبوطعيمه
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية حنان سالم أبوطعيمه
حنان سالم أبوطعيمه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2281
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 2014-07-23 (10:22 PM)
 المشاركات : 125 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-06-09, 12:25 AM   #3 (المشاركة)
سلطانة الانصاري
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية سلطانة الانصاري
سلطانة الانصاري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2190
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : اليوم (09:23 AM)
 المشاركات : 235 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-06-09, 10:07 PM   #4 (المشاركة)
جميلة اللحياني
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية جميلة اللحياني
جميلة اللحياني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3654
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 2015-05-03 (08:14 PM)
 المشاركات : 295 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




شكرا للمشاركة ووفقكم الله ورعاكم لما يحب ويرضى
وجزاكم ربنا كل خير وجعله في ميزان حسناتكم



 

رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 09:08 PM   #5 (المشاركة)
زكية المنعمي
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية زكية المنعمي
زكية المنعمي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2227
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 2014-08-02 (07:57 PM)
 المشاركات : 109 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




بورك فيك وسلمت الايادي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةقبلاتي القلبية نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2017-03-14, 07:59 PM   #6 (المشاركة)
مالك كياني
«۩۞۩ عضوية فضية ۩۞۩»


الصورة الرمزية مالك كياني
مالك كياني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4902
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 2018-08-26 (04:45 PM)
 المشاركات : 1,002 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : مالك كياني

اذا دعتك قدرتك على ظلم الناس
فتذكر قدرة الله عليك


رد مع اقتباس
قديم 2017-03-19, 08:40 PM   #7 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-10-09 (10:38 PM)
 المشاركات : 2,186 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2018-09-28, 04:25 PM   #8 (المشاركة)
اعتدال العبدلي
«۩۞۩ عضو جديد ۩۞۩»


الصورة الرمزية اعتدال العبدلي
اعتدال العبدلي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11690
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 2018-11-02 (02:25 PM)
 المشاركات : 75 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ



 
 توقيع : اعتدال العبدلي

يقول احد المسلمين .. كنت أبكي لأنني امشي بدون حذاء ! و لكنني توقفت عن البكاء ، عندما رأيت رجلا بلا قدمين !
لذا : دائما قل الحمد لله على كل شيء !


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة السبانخ أمل عياش مطبخ سيدتي 7 2018-10-14 09:42 PM
شوربة الروبيان و الخيار الباردة آمينة الجهني مطبخ سيدتي 7 2018-10-12 09:23 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285