بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2010-03-09, 01:06 AM   #1 (المشاركة)
المزيونه
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية المزيونه
المزيونه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 36
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 2017-08-14 (04:46 PM)
 المشاركات : 1,683 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي موسوعة البهآرآت بالصور



Bookmark and Share

صور لبعض الاشياء اللي ممكن تعرفيها من صورتها مطحونه او بكبرها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وهذا فلفل ابيض
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عدس اسود في الكشر ي وبعض انواع السلطات
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عدس احمر للشوربه او رز وعدس
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عصفر يعطي لون اصفر ويختلف عن الزعفران والهرد
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شيبه بهار يعطي ريحه حلوه للشوربه وساق اللحم والدجاج
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
حب لعمل الشوربه واذا انطحن يسير دقيق الحب اللي ..
يستخدم في صنع الخبز وبعض المعجنات
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
حمص يسوا فيه بعض المقبلات ولو انطحن يصنع به بعض المعجنات والحلويات
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
خولنجان بهار يوضع لبعض انواع الرز( جنزبيل
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
خروب يؤكل مثل ما هو او يطحن ويدخل في صنع بعض الكيكات ويعمل منه شراب ايضا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
دبس رمان لورق العنب وبعض الماكولات والمحاشي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سماق بهار لبعض المحاشي وتتبيل للدجاج والسمك وبعض حشوات المعجنات
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ملح الليمون حامض لورق العنب ولتتبيل اشياء كثير ه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ماء الكادي وماء الورد منكهات معطره ..
تستخدم في بعض الحلويات وبعض انواع الرز
ويوجد من منتجات شركات اخرى بس الاسم لا يختلف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ورق الغار يستخدم في صواني الخضار يعطي نكهه حلوه ولسلق اللحم والدجاج
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
قرنفل او مسمار
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ليمون ناشف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
هرد او كركم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مستكه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
كمون مطحون
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
كزبره ناشفه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الزرشك الايراني اللي هو التوت البري الاحمرحامض المذاق = Barberry
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وهذا الزرشك تاني بس توت بري اسود حامض المذاق
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جوزة الطيب = NUTMEG
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
زنجبيل مطحون
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
زعفران
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
حبة البركه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اخرى للكمون توضحه قبل الطحن
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بودرة الكاري تختلف عن الهرد انتبهوا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شبت يستخدم اخضر مفروم اوناشف مطحون
حلبه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بن هرري مطحون القهوه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اوريجانو
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
صوره اخرى للفلفل الابيض صحيح
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ريحان او حبق
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اكليل الجبل او روز ماري
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
رجله
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
كزبره
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بقدونس
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
كراويه
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بودرة ثوم

طريقة خلط بعض أنواع البهارات المعروفه
البهارات البحرينيه
المقادير :
كوب فلفل أسود صحيح
كوب سنوت (كمون)
كوب جلجلان (كزبرة جافة)
1\4 كوب دارسين (قرفة)
1\4 كوب مسمار (قرنفل)
1\3 كوب زنجبيل جاف او مسحوق
1\4 كوب هيل
1\3 كوب فلفل أحمر مدور صغير
1\4 كوب عرق الهيل
1\4 كوب كركم ويفضل العروق
4 حبات جوزة بوة (جازبو)
الطريقة :
تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس او في الهواء لتجف .
يقشر ما يلزم تقشيره .
تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة او اي علبة وتقفل باحكام .
يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع .
ويمكن استعمال هذه الخلطة في جميع الاطباق الخليجية
بهارات الكاري
المقادير:
-بهارات هندية تعطي النكهة الأصلية للأطباق الهندية .
- يمكن شرائها جاهزة أو عملها في المنزل .
الطريقة:
تتكون من :
- ملعقة طعام مسحوق الكزبرة ( جلجلان )
- ملعقة شاي مسحوق الكمون
- ملعقة شاي مسحوق الكركم
- 2/1 ملعقة شاي فلفل حار أحمر
- 2/1 ملعقة شاي مسحوق زنجبيل
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الهيل
- تخلط جميع المقادير وتوضع في علبة محكمة الغطاء ويمكنك حفظة لمدة ثلاثة أشهر .
دبس الرمان وطريقته
المقادير:
دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف ,طعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم .
الطريقة:
يمكن تحضيره منزليا باستخدام 3 اكواب عصير الرمان و ½ كوب عصير ليمون و ½ كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد فقط يبرد ويستعمل.
وكذلك ممكن شراءه من محلات المواد الغذائيه معبئ في زجاجات خاصة.
استخدامات دبس الرمان :
-كبديل للحامض في تحضير الفتوش والسلطات .
-في بعض الاكلات مثل اليخاني والصالونات مثل الباميه والكفته بصلصه البندوره حيث يضيف حموضه لذيذه.
-يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش.
-يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم
- يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه .
-يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.
دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.
لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها.
يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses

البهار الاماراتي
ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق ) + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك .
نحمص الجميع ثم نطحنهم
وصفة جدا رائعة لكل أنواع الطبخ

البزار العماني
إخذي قرفة (دارسين)+قرنفل(مسمار) كمية أقل من الدارسين + كركم (كل ما زيدتي منه كل ما كان البزار افتح)+ سنوت+ شوية هيل+ فلفل أسود و اقليهم مثل ما تقى القهوة العربية على النار بدون اي شي بعد ما تطلع ريحت البزار الحلوة و يغمق لونه طحني في المطجنة غلى يصير مثل البودرة و هني و عافية تستخدمي في اي شيء

طريقة عمل البهارات الهنديه ( ما سالا)
4 ملاعق طعام كزبرة حب .
2 ملعقة طعام كمون حب .
1 ملعقة طعام فلفل أسود حب .
2 ملعقة صغيرة هيل حب .
1 ملعقة صغيرة مسمار .
1حبة جوزة الطيب .
4 أعواد قرفة .
يحمص كل نوع ما عدا جوزة الطيب .
تقشر حبات الهيل .
تطحن التوابل كلها ما عدا جوزة الطيب تبشر و تمزج
البهار المشكل للأرز
يتكون من ( فلفل أسود كمون قرفة قرنفل هيل خولنجان زنجبيل زعفران ليمون مجفف ) .
البهار المشكل لبعض انواع الأرز
يتكون من ( فلفل أسود كمون قرفة هيل جوزة الطيب قرنفل ) .
البهار المشكل للحوم
يتكون من ( فلفل أسود ملح كمون )
البهار المشكل للسمك
يتكون من ( محلب شومر يانسون ) أو ( شومر يانسون هيل ) أو ( هيل حبة البركة ) أو ( محلب ماء ورد ماء زهر )
خلطة ثوم وزنجبيل
المقادير :
نأخذ كيلو ثوم
1\4 كيلو زنجبيل
10 -15 حبه فلفل أخضر حار حسب الرغبه
اوراق من الكري بتاء معروفه عند اخوانه الهنود
1-2 ملعقه شاي ملح
1-2 ملعقه شاي يليلان مطحون ( كزبرة )
الطريقة :
ينظف الثوم والزنجبيل ويغسل الفلفل واوراق الكري بتاءجيدا ثم تترك حتى تنشف من الماء ثم توضع في الخلاط الكهربائي مع جميع المقادير وتخلط جيدا ثم توضع في صينيه وتوضع في الفريزر ثم تقطع وتوضع في اكياس ويستخدم لجميع الطبخات
بهارات الشاورما
المقادير :
1 ملعقة طعام كمون ناعم .
1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
1 ملعقة طعام بودرة ثوم .
نصف . ملعقة طعام بابريكا .
1 ملعقة شاي كركم .
نصف . ملعقة شاي مسمار ناعم .
ملعقة شاي فلفل أبيض .
1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم .
1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .
الطريقة :
(1) اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق .
(2) استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .
البهارات الجامايكيه
المقادير :
• 2 ملعقة شاي فلفل أبيض .
• 2 ملعقة طعام بهارات اولسبايس ( allspice ) .
• 1 ملعقة طعام جوز الطيب ناعم .
• 4 ملاعق شاي ملح .
• 4 ملاعق شاي سكر .
• 1 ملعقة شاي فلفل أسود .
• 2 ملعقة طعام بصل مجفف مفروم .
• 1 ½ ملعقة شاي بودرة بصل .
• 1 ½ ملعقة شاي صعتر جاف .
• 1 ½ ملعقة شاي حبوب الماسترد .
• 1/8 ملعقة شاي مسمار ناعم

بهارات مشكله رهيبه
المقادير :
3 ملاعق طعام بابريكا .
2 ملعقة طعام ملح .
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف .
2 ملعقة شاي بصل مجفف .
2 ملعقة شاي بودرة ثوم .
1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف .
1 ملعقة شاي ريحان جاف .
1 ملعقة شاي صعتر جاف .
½ ملعقة شاي ملح الكرفس .
الطريقة :
(1) اخلطي المكونات معا في اناء كبير بالملعقة ليختلط جيدا .
(2) ضعيه في وعاء محكم الاغلاق ، لمدة 3 شهور .
البهارات الصينيه
المقادير :
· 1 ملعقة شاي نجمة اليانسون الناعمة .
· 1 ¼ ملعقة شاي حبوب شمار ناعمة .
· ½ ملعقة شاي كبش قرنفل ناعم .
· ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .
· ½ ملعقة شاي ملح .
· 1 ملعقة شاي فلفل أبيض ناعم .
الطريقة :
(1) اخلطي المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف .
بهارات التندوري
المقادير :
· 1 ملعقة طعام بودرة زنجبيل .
· 1 ملعقة طعام كمون ناعم .
· 1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
· 1 ملعقة طعام بابريكا .
· 1 ملعقة طعام كركم .
· 1 ملعقة طعام ملح .
· 1 ملعقة طعام فلفل أبيض .
الطريقة :
(1) اخلطي المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف .
بهارات التاكو المكسيكيه
المقادير :
·1 ملعقة طعام دقيق .
·1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة .
·2 ملعقة شاي بودرة بصل .
·1 ملعقة شاي كمون ناعم .
·1 ملعقة شاي بودرة الثوم .
·1 ملعقة شاي بابريكا .
·1 ملعقة شاي أوريغانو مجفف .
·1 ملعقة شاي ملح .
·½ ملعقة شاي سكر .
الطريقة :
[ اخلطي جميع المقادير معا جيدا في اناء وضعيه في برطمان محكم الاغلاق .
أتمنى الاستفاده للجميع وبالعافيه

المزيونه



 
 توقيع : المزيونه





ر بي اجعل حياتي اجمل من كل التوقعات ربي أكتب لي فرحه تغير بهآ مجرى حيآتي للأبد ..؛؛


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 02:52 AM   #2 (المشاركة)
هزاع الحسيني
«۩۞۩ نائب المدير ۩۞۩»


الصورة الرمزية هزاع الحسيني
هزاع الحسيني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 العمر : 60
 أخر زيارة : 2019-05-08 (04:00 PM)
 المشاركات : 1,934 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي




اعتقد والله اعلم ان المزيونيه
عندها محل عطاره
بصراحه فنانه وعارفه كل شى (تراني ماسك الخشب)



 
 توقيع : هزاع الحسيني

يــا جاهـــلٍ بـاسمي أنـا عــــبدالــه * أنا الحسيني عزوتي ماسرقها
أنـا حـســيـنيٍ عــزيـــــز جــا ري * ماقــط جاري زلتي يشفــقـها
(عبدالله بن زبن)


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 02:31 PM   #3 (المشاركة)
بنت الوادي
«۩۞۩ مشرف عام ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت الوادي
بنت الوادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 2019-10-01 (09:05 PM)
 المشاركات : 8,511 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Saddlebrown
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : بنت الوادي

أصحاب النفوس الدنيئة
يجدون اللذة في التفتيش عن أخطاء العظماء
فلا تكون منهم


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-11, 05:28 AM   #4 (المشاركة)
رائد الشريف
«۩۞۩ مشرف عام ۩۞۩»


الصورة الرمزية رائد الشريف
رائد الشريف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 117
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 2014-02-05 (12:07 PM)
 المشاركات : 3,928 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgoldenrod
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ما شاء الله عليك المزيونه جهد يشكر عليه
جزاك الله خير ونفع بك
تقبلي مروري



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-02-09, 10:25 PM   #5 (المشاركة)
رحيق الزهور
«۩۞۩ عضوية فضية ۩۞۩»


الصورة الرمزية رحيق الزهور
رحيق الزهور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5297
 تاريخ التسجيل :  Jan 2015
 أخر زيارة : 2018-12-07 (10:47 AM)
 المشاركات : 989 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : رحيق الزهور



رد مع اقتباس
قديم 2016-10-22, 10:11 PM   #6 (المشاركة)
‏ابو حـازم
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏ابو حـازم
‏ابو حـازم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4687
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 2019-06-04 (09:47 AM)
 المشاركات : 373 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي فوائد البهارات الحارة لمرضى القلب





يحب الكثيرين منا البهارات الحارة ، ويفضلون تناول الطعام دائمآ بعد إضافة أحد أنواع البهارات الحارة إليه ، حيث تضفي البهارات الحارة مذاقآ متميزآ للطعام ، فسواء كنت تحب البهارات الحارة أم لا لكن يجب أن تعترف أن التوابل والبهارات الحارة إذا ما أضيفت إلى طعام ، فإنه يكتسب مذاقآ جيدآ ويصبح أفضل ، كما أن يكتسب مذاقآ مختلفآ ومتميزآ ، وعلى الرغم من تحذيرات الأطباء من خطورة الإفراط في استخدام البهارات الحارة ، إلا أن البعض مازالوا يستخدمونها باستمرار ويضيفونها إلى مختلف الأطعمة ، ويخطيء من يعتقد ان البهارات الحارة ما هي إلا مجرد أشياء تعطي الطعام مذاقآ جيدآ فقط ، لكن العلم الحديث أثبت أن البهارات والتوابل الطبيعية التي تضاف للطعام لها العديد من الفوائد الصحية لمختلف أعضاء الجسم ، وخاصة مرضى القلب .
هل تفيد البهارات الحارة مرضى القلب ؟
نشر باحثون من جامعة ” بكين ” بالصين دراسة علمية حديثة ، أكدت هذه الدراسة أن استخدام التوابل الحارة باستمرار يساعد في وقاية الشخص الذي يتناولها من الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وقد أوضح الباحثون أن أغلب أنواع البهارات الحارة تحتوي على مادة ” الكابسايسين ” ، والتي بدورها تقوم بعدد من المهام المفيدة للجسم ، حيث تعمل هذه المادة على تسكين الألم ، وخفض الكولسترول الضر في الدم ، وخفض ضغط الدم المرتفع أيضآ ، وكذلك الوقاية من الأمراض القلبية .

وقد قام الباحثون بإجراء تجارب عملية على فئران المختبر البيضاء ، فقد تم تغذية هذه الفئران بمواد غنية بالكولسترول ، وقد تم تقسيم الفئران لمجموعتين ، وتم إعطاء مجموعة منهم مادة ” الكابسايسين ” ، أما المجموعة الثانية فلم يتم إعطاءها أي شيء ، وبعد فحص المجموعتين فقد تبين أن المجموعة التي تناولت المادة الموجودة في البهارات الحارة فقد إنخفضت لديها نسبة الكولسترول المرتفع في الدم ، بعكس المجموعة الثانية التي لم تتحسن تمامآ ، كما أن إحتمال إصابة فئران المجموعة الأولى بمشكلات في القلب أصبحت أقل بكثير من قبل .
ويعد الفلفل الأحمر أشهر أنواع البهارات ، وقد قامت هذه الدراسة ببحثه ، وأكدت أنه أحد أهم أنواع البهارات الحارة وأكثرها فائدة بالنسبة لمرضى القلب ، فنسبة ” الكابسايسين ” به كثيرة ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي يحتاجها القلب .
فوائد البهارات الحارة لمرضى القلب : وقد فسرت هذه الدراسة سبب فائدة البهارات الحارة للمرضى المصابون بمشكلات وأمراض بالقلب والشرايين ، والسبب هو أن مادة الكابسايسين تعمل بشكل مباشر على تقوية جدران الأوعية الدموية ، وتزيد من نشاطها و قدرتها على ضخ الدم ، كما أنها تقوي شرايين القلب ، و بالتالي تمرير دفعة قوية من الدم خلال الشرايين المصابة بالضيق نتيجة إرتفاع الكولسترول ، وهو ما يزيل الرواسب الدهنية والشحمية المتواجدة فيها ، و يمنع تراكم أي دهون جديدة ، و هذا ما يخفض خطر الإصابة بالعديد من امراض القلب مثل ، الجلطات القلبية ، والسكتات الدماغية ، والذبحة الصدرية ، وغيرها من أمراض القلب الأخرى .
وقد ربط الباحثون بين قلة إنتشار أمراض القلب والشرايين والكولسترول في بلاد جنوب شرق آسيا ، وبين استخدام هذه الدول للبهارات الحارة والإعتماد عليها بشكل كبير ، فمن المعروف أن عددآ كبيرآ من الدول في هذه المنطقة مثل الهند ، وباكستان ، وتايلند ، والصين يستخدمون البهارات الحارة ويضيفونها إلى طعامعم بكثرة ، ودائمآ ما تتحدث الإحصائيات الحديثة عن أنهم أقل الشعوب تعرضآ للإصابة بأمراض القلب وما يصاحبها ، كضغط الدم المرتفع ، والكولسترول ، وأيضآ مرض السكري .
خطورة إفرط مرضى القلب من تناول البهارات الحارة : وقد اختتمت الدراسة ما جاء بها بتحذير مرضى القلب من تناول البهارات الحارة بشكل مفرط ، حيث أن الإفراط في تناول البهارات الحارة يؤدي إلى مشكلات كإلتهاب القولون ، أو الإصابة بقرح المعدة ، وغيرها من المشكلات ، لذلك فقد نصح الباحثون بأهمية أن يتم تناول البهارات الحارة وخاصة بالنسبة لمرضى القلب بإعتدال ، بالإضافة إلى الإلتزام بالعلاج الطبي الذي يصفه الطبيب وعدم الإكتفاء بتناول البهارات الحارة فقط وإعتبارها علاج ، كما يجب أن يلتزم المريض بالمتابعة الطبية ، وأن يقوم باستشارة طبيبه في أي طعام جديد يتناوله .



 

رد مع اقتباس
قديم 2018-01-07, 07:21 PM   #7 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2019-10-25 (10:25 AM)
 المشاركات : 2,205 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2018-09-06, 04:21 PM   #8 (المشاركة)
سليم الحربي
«۩۞۩ عضو فعال ۩۞۩»


الصورة الرمزية سليم الحربي
سليم الحربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1363
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 2019-12-05 (10:10 PM)
 المشاركات : 281 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000firefox
افتراضي




جزاكـ الله بالخير



 
 توقيع : سليم الحربي

ينبغي إظهار أن من يعطي حرية الاختيار للناس هو الذي يثق بالفطرة الإنسانية


رد مع اقتباس
قديم 2019-08-13, 06:40 PM   #9 (المشاركة)
مشاعل
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية مشاعل
مشاعل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2221
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : يوم أمس (07:23 PM)
 المشاركات : 180 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




رحم الله والديكـ وبارك الله فيكـ



 
 توقيع : مشاعل

ماني مثـل غيري ولا الغير مثلي
لي خـط سيرٍ مختلف في زماني
صعبـه علي غيـري يسد محلي
ومحـدٍ كفو يأخذ بوقتي مكاني


رد مع اقتباس
 
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
موسوعة, البهآرآت, بالصور
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة صنع ماء الورد بالصور البركاتي البوابة العامة 11 2016-07-29 07:20 PM





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287