بوابة وادي فاطمة الالكترونية
 

العودة   بوابة وادي فاطمة الالكترونية > «۩۞۩ بوابة وادي فاطمة للصحة والاسرة ۩۞۩» > مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي أوزان - مقاييس - أطباق رئيسية - أكلات - معجنات - سندوتشات - مقبلات - سلطات - حساء - حلويات - مشروبات - وصفات


إضافة رد
قديم 2012-09-14, 04:34 PM   #1 (المشاركة)
‏ديمة الشمال
«۩۞۩ عضو مشارك ۩۞۩»


الصورة الرمزية ‏ديمة الشمال
‏ديمة الشمال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1788
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 أخر زيارة : 2018-07-06 (09:10 PM)
 المشاركات : 196 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي كانيلوني الدجاج



Bookmark and Share

كانيلوني الدجاج وصفة لذيذة وبسيطة من الكريب الفرنسي مع حشوة من الدجاج تجعل من وجبة غدائك لليوم تجربة ممتعة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مقادير عجينة الكريب:
2 بيضة
2 كوب دقيق/طحين
1 معلقة كبيرة سكر
1 ½ كوب لبن
رشة ملح
رشة فلفل أبيض
الحشوة:

شرائح من صدور الدجاج أو الشيش طاووق
بصل مقطع شرائح جوليان
ملح-فلفل اسود – فلفل أحمر حار- زعتر-جوزة الطيب
بارميزان مبشور
موزاريلا
مقادير الصوص الأبيض:
2 معلقة كبيرة دقيق
2معلقة كبيرة زبدة
2 كوب لبن
جبنة بارميزان
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير:
1- ببساطة شديدة تخلط كل مكونات الكريب معا فى الخلاط مع مراعاة نخل الدقيق حتى لايتكون كتل ويحفظ فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام على الاقل
2- لعمل الكريب يفضل استخدام صحن تيفال أو وعاء قلي غير لاصق ثم نضيف 1 معلقة صغيرة زبدة ثم تترك ليسخن الوعاء ثم نضيف مقدار مغرفة واحدة في الوعاء او الصحن وتفرد على شكل دائرة وتترك لدقيقتين أو حتى تحمر ثم تقلب علي الوجه الثانى لتحمر ثم ترفع وتوضع فوق ورق الزبدة حتى لا تجف ثم نكمل باقى المقدار مع وضع زبدة بين كل واحدة والثانية.
2- يقلى الدجاج مع البصل والتوابل جيدا وتترك على نار هادئة حتى تكمل سواها
3- يقلب الدقيق فى الزبدة جيدا على النار الهادئة مع مراعاة الا يتغير لونه ثم مع التقليب بالمضرب السلك يضاف اللبن ويتبل بالملح والفلفل و جوزة الطيب ومكعب مرقة الدجاج وتترك لتغلى مع التقليب حتي يسمك قوامها وتترك لتبرد.
4- نقوم بفرد واحدة من الكريب ثم نقوم بحشوها بكمية مناسبة من الحشو وقليل من الجبنة المبشورة ثم ترص في صينية فرن غير لاصقة مرشوش في قعرها 2 معلقة كبيرة من الصوص الابيض وهكذا حتي تنتهى الكمية ثم ترش بباقى كمية الصوص ثم ترش بالجبنة المبشورة وتدخل الفرن حتي تحمر ثم ترش بالبقدونس وتقدم وبالهنا والشفا
* كمية الكريب تكفي لعمل مقدار 24 واحدة حسب حجم الصحن أو الوعاء المستخدم.



 

رد مع اقتباس
قديم 2012-09-14, 08:07 PM   #2 (المشاركة)
علي البلادي
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية علي البلادي
علي البلادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1471
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 2014-03-09 (07:06 PM)
 المشاركات : 674 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




تــ ح ــياتيـ لكــ على المشاركة
وكل الود والتقدير



 
 توقيع : علي البلادي

ابسالك ليه اغتراب الخروف ياخذني معاك...ليه اسهرك ....ليه انتظر
واشتاق واكتب على الاوراق واتاملك...ليه ارسم الليل العتيم...واتذكر الحلم القديم واسترسلك
ليه ان غفت عيني تتجمد ايديني وان جيت ابنساك اتذكرك


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-15, 10:28 PM   #3 (المشاركة)
زيد الأنصاري
«۩۞۩ عضو مميز ۩۞۩»


الصورة الرمزية زيد الأنصاري
زيد الأنصاري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1583
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 أخر زيارة : 2014-03-28 (07:27 PM)
 المشاركات : 521 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




أإسـ عٍ ـد الله أوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآ بَمَ ـوٍآضيعكمـ

ألتي تَفُـوح مِنهآ عَ ـطر ألآبدآع وٍألـتَمـيُز

لكم الشكر من كل قلبي





 

رد مع اقتباس
قديم 2012-11-05, 05:20 PM   #4 (المشاركة)
بنت الوادي
«۩۞۩ مشرف عام ۩۞۩»


الصورة الرمزية بنت الوادي
بنت الوادي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 2018-10-09 (10:34 PM)
 المشاركات : 8,498 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Saddlebrown
windows_vistaie
افتراضي




ما شاء الله روعة وشكراً لك والله يعطيكم العافية
علي الاكله الرائعه وسلمت يداك




 
 توقيع : بنت الوادي

أصحاب النفوس الدنيئة
يجدون اللذة في التفتيش عن أخطاء العظماء
فلا تكون منهم


رد مع اقتباس
قديم 2012-11-06, 01:35 AM   #5 (المشاركة)
المشاكس
«۩۞۩ عضوية فضية ۩۞۩»


الصورة الرمزية المشاكس
المشاكس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2020
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 2016-05-01 (11:22 AM)
 المشاركات : 1,305 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 

رد مع اقتباس
قديم 2015-11-16, 09:19 PM   #6 (المشاركة)
انثى تأبى الخضوع
«۩۞۩ عضو مبدع ۩۞۩»


الصورة الرمزية انثى تأبى الخضوع
انثى تأبى الخضوع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4854
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 2018-07-27 (12:30 PM)
 المشاركات : 821 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




شكرا وبانتظار جديدك الشيق
لك خالص حبى وأشواقي



 
 توقيع : انثى تأبى الخضوع

الإنسان الناجح هو الذى يغلق فمه قبل أن يغلق الناس آذانهم
ويفتح أذنيه قبل أن يفتح الناس أفواههم


رد مع اقتباس
قديم 2017-08-27, 09:41 PM   #7 (المشاركة)
شمـوخ حـربيهہ
«۩۞۩ عضوية ذهبية ۩۞۩»


الصورة الرمزية شمـوخ حـربيهہ
شمـوخ حـربيهہ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6472
 تاريخ التسجيل :  Jun 2016
 أخر زيارة : 2018-10-09 (10:38 PM)
 المشاركات : 2,186 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000ie
افتراضي




الله يعطيكـ الصحة والعافية ودمتم بخير نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



 
 توقيع : شمـوخ حـربيهہ

راحــت حياتگ بين واتساب وسنـاب ... يا متصل بالله وش گــــان دورگ
بكره لا حطــوا على قبـــرك تراب ... صدقني ما ينفعگ آخر ظهورگ
ارجوگ لا تترگ صلاتگ بلا أسباب ... اجعل صلاتگ دائماً في حضورگ
تنفعگ في قبرگ وتبقى لگ حجـــاب ... يوم الصراط ويـوم يـاتـي عبورگ


رد مع اقتباس
قديم 2018-11-07, 10:33 PM   #8 (المشاركة)
سهام المنعمي
«۩۞۩ عضو جديد ۩۞۩»


الصورة الرمزية سهام المنعمي
سهام المنعمي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11556
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 2018-11-14 (06:54 PM)
 المشاركات : 80 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
windows_98_nt_2000safari
افتراضي




بارك الله فيك



 
 توقيع : سهام المنعمي

نقضي أيامنا في انتظار الطريق المثالي ليظهر أمامنا
ولكن ما نسيناه هو أن الطرق تصنع عن طريق المشي وليس الانتظار


رد مع اقتباس
 
إضافة رد
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة






1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56